星岛日报

鸿福堂逆市扩张开两新店

2020-04-16 00:00
  (星岛日报报道)受新冠肺炎疫情的打击,本港零售市道雪上加霜,惟经营保健饮品生意的鸿福堂(1446)逆市扩张。该公司行政总裁兼执行董事司徒永富昨表示,肺炎疫情对主打民生消费品的鸿福堂影响较微弱,虽然近期整体人流有所下跌,但平均每宗交易金额则上升一至二成,而今年已开设两家分店,未来将继续发展民生地区。

  面对同业纷纷出现裁员及结业潮,司徒永富认为,疫情对零售业冲击较大,因应港府实施「限聚令」,加上港铁班次及学生群体等的减少,该公司亦不能避免受到影响,近期整体人流下跌二至四成,但公司主打汤水、饮品等的民生消费品,相比起同业有一定的抗跌力。不过,仍未能抵消人流下跌及生活形态的改变,整体生意仍有所下降。他续称,会采取自然流失的措施并让员工「清」年假,于疫情当下未有裁员或减薪的计画。

  鸿福堂目前分店数目为118家。司徒永富透露,该公司有稳定的基础,强调没有计画收缩门店,更计画逆市扩张,今年初已开设两家分别在显径邨及南昌的分店,未来开店策略方面仍会主力发展民生地区,又会考虑一些以「商用、住宅」结合的地点,例如沙田第一城、红磡黄埔花园等,但因应市况仍需要审时度势,暂时未有准确的开店数字。

  肺炎疫情下催生的「宅经济」,带动线上平台发展。司徒永富指出,该公司早年已发展旗下的网上平台,现时有90多万个会员,并将于第三季更新应用程式;此外亦与foodpanda等外卖平台合作,于疫情下正好发挥作用,现时平均每宗交易金额达过百元,虽然疫情下流动人口减少,但另一方面仍能够带动线上平台发展。

  本港零售市道正步入寒冬,2月份零售业总销货价值破纪录大跌44%。司徒永富认为,现时局面较沙士差,以往沙士为地区性的影响,而现时疫症下环球经济均受影响,但该公司未来会加大线上的占比,由现时不足一成,加大至两成。于疫情过后,港人保健或健康意识将会加强,对汉方凉茶及汤水类等相关产品的需求仍会上升。

  

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