百达翡丽｜Patek Philippe日内瓦拓建生产基地 表王传奇创新篇章
2024-08-14 00:00 
创立于1839年的百达翡丽（Patek Philippe），在国际腕表界的地位一直高据榜首之列，「表王」称誉绝对值得拥有。为配合不断向前推进的发展，品牌于2015年在位于日内瓦市郊的 Plan-les-Ouates，动土兴建全新的制表工作坊大楼。此项大型建筑工程至 2020年初正式完成，各部门则在2019年大楼竣工开始陆续分批迁入新址。
业界先锋开发Plan-les-Watches钟表社区
犹如巨舰般的新大楼，为迎接未来二十至三十年的发展，会不断因 应需求而增设创新部门与技术设备。大楼的位置其实座落于原有的综合生产大楼对面，将年轮回转至1996年，当时的百达翡丽总裁菲腊．斯特恩（Philippe Stern）计划在的Plan-lesOuates兴建新的制表工作坊，目的是要将原本分布于日内瓦巿内不同 地区的工作坊重新整合在一起，然而新建的生产基地很快就出现不敷应用的问题。在空间的不断需求下，品牌在 2003年把表壳与表链生产及宝石镶嵌的外在部件工序移师至Perly地区。正因为百达翡丽是首个在Plan-les-Ouates建立生产基地的钟表品牌，接着就吸引了其他钟表品牌陆续进驻此地区，渐渐形成了「钟表社区」，这就是Plan-les-Ouates亦即 “Plan-les-Watches”的称号由来。
增长需求非指百达翡丽腕表供应量
于2009年从父亲手中接棒成为新任总裁的德诺．斯特恩（Thierry Stern），在Plan-les-Ouates兴建全新大楼的计划正是由他开展，如此大型的发展项目，在于成就两大目标，一是把已搬到Perly区的多间工作室重新迁回Plan-les-Ouates；二是为了配合生产的增长及培训项目而增辟空间。
所谓的生产增长，大家可别误会，那并非指增加腕表的供应量，而是品牌基于原创设计，以及制表过程中的每个细部，因应时代不停向前推进所出现的生产增长。由于百达翡丽是一个独立自主的家族经营品牌，由设计到生产是「一条龙」模式，所有表款的机芯、表壳，由内至外的每个零件都是自家制造、装饰及组装。随着每枚腕表的零件数量不断创新高，尤其新研创的超复杂功能腕表，生产资源上的需求自然与日俱增。
环保建筑现代设计兼高能源效益
花上五年时间建成的全新生产中心，据悉投资总额高达六亿瑞郎。楼高十层、楼长接近二百米、外观犹如巨舰的大楼以现代建筑风格设计，并结合可达至环保与可持续发展的元素，如采用大量的巨型玻璃窗引入天然日光，又将大楼的废热用于加热等等。新大楼正符合日内瓦法例的「高能源效能」（Haute Performance Energétique）标准，品牌更就此申请Minergie-P高能源效益标签。
大楼内部主要分为五个区域，品牌所有设于日内瓦的工作室皆汇聚其中。地面与一楼是生产及机芯部件人手加工部门（包括底板、夹板桥、齿轮、图形部件等）；二楼是机器塑制、人手打磨、外在部件组装与宝石镶嵌的工作间。除了生产现有时计系列外，古董时计亦会送到这里复修。三楼是多个跟生产相关的部门，包括研究与发展部、高级珠宝钟表部等。
来到四楼，则可找到稀有手工艺部门，无论人手雕刻、珐琅镶嵌、交错饰纹制作及细工镶嵌等匠师都聚首此处。此楼层更设可容纳近三百名观众的演讲厅及多间活动室。五楼就是可欣赏到室外天然景观及可款待超过八百人的阁楼餐厅，当中特辟四间贵宾室。地库一楼的宽敞通道分别设有员工的衣帽间及休息空间。地库其馀四层楼面用于收纳所有技术装置，并提供超过六百个车位的停车场。
百年品牌要长期屹立不倒可非易事，不断创新求变方为王者之道。
文：Maisie Lau
图：Maisie Lau（部分）、品牌提供
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