香港侍应时薪$80无人做？港男实试1日餐厅楼面列4大辛苦位 清洁/传菜一脚踢 内地网民：请我！

近年零售门市及餐饮业面对前线人手不足的问题，就算将薪金提高，依然都要面对「难请人」的问题。近日，有港男在小红书分享一日香港餐厅侍应的体验，时薪$80做足10小时，由清洁到传菜一手包办，并列出4大辛苦位，不过仍有内地网民表示：「好想做！」

香港餐厅请人难？港男实测做1日楼面兼职 清洁／拖地／传菜「一脚踢」

香港餐厅请人难？港男实测做1日楼面兼职 包办清洁/传菜列4大辛苦位

有港人在小红书发布短片，实测一日餐厅楼面工作

今次他工作的地方是位于旺角的放题餐厅，供应鸡煲、刺身、蒸锅及烤肉放题，时薪800元

他称这个程度的薪金放在内地是「想都不敢想」，但在香港却是「很难请到人的岗位」

餐厅刚开始营业没有太多客人，于是一开始先做些清洁工作

清洁工作包括将餐桌、椅子等擦乾净

清洁工作包括将餐桌、椅子等擦乾净

清洁工作包括将餐桌、椅子等擦乾净

刚开始进行的清洁工作不算困难，所以他认为「香港的服务员工作很轻松」

正当以为可以休息时，老板再叫他摆放全店餐具及补充调味料

正当以为可以休息时，老板再叫他摆放全店餐具及补充调味料

事前要将酱油等调味料补充好，方便客人随时取用

完成之后，他估计「差不多休息」

此时老板又再过来，让他补充雪柜内的饮料，并表示「要见到雪柜汽水要满」

他先到仓库取出汽水，解释因香港餐厅空间少，所以需要租仓库存放物品

他认为做餐厅楼面的其中一个好处，就是包吃包喝

补充完饮品，下一个工作是拖地

原来是负责清洁的员工当日上晚班，于是即使是楼面服务员，也要帮忙做清洁工作

他笑言：「好像上了贼船一样」

直至傍晚，正式开始餐厅的楼面工作，包括点餐

收拾及清洁桌面

随时留意客人的需要和应付客人的要求

经过10小时工作终于下班，他直言「真系有啲攰！」

不过面对老板，当然是另一个版本：「好轻松，我仲想长做添」

完成工作后，成功收到$800薪金

他表示「这份工作确实很累」

经过一日体验，他称「白天还能混下日子」

不过一到晚上就开始做过不停

一直走来走去传菜

又要收盘子、擦桌子

还有不同客人的指令

另一方面，长期站立也很累

总结上述4大辛苦位，大家又会不会选择做这份工？

博主以往亦曾体验餐厅洗碗工

虽然当时日薪高达$1,000，但形容「真的不是人做的」

这位小红书用户是土生土长香港人，不时会拍片分享中港两地的美食攻略及旅游景点介绍，在小红书有超过8万粉丝。最近他以「真实体验香港时薪80服务员为何没人肯做？」为题上载短片，实试做一日香港餐厅楼面，时薪$80，他称这个程度的薪金放在内地是「想都不敢想」，但在香港却是「很难请到人的岗位」。一开始老板要求他先进行餐厅清洁，然后铺设碗筷及补充调味料等，看似简单轻松，不过之后的工作却令他直言「真的颇辛苦」，总结出4大辛苦位，点击图辑看完整过程！

做足10小时日赚$800 内地网民：请我！

对于这位小红书博主的香港一日餐厅侍应体验，有内地网民认为日薪达$800相当吸引，纷纷留言表示「请我！」、「800蚊一日，去」、「好想去」、「想去做这样的工作，都去不了」；也有同样从事餐饮业的网民称博主今次体验的工作其实算简单，「简单，轻松，我工作15-19小时表示不服，大家都是餐饮人」；有香港网民则分享自己的打工经历，「你这除了工时长外已经不错了，我做的时薪80的不能吃喝公司的东西，也没有固定餐食」、「我一天8小时，先500一天」。

来源：香港阿龙@小红书

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中港两地交往日益频繁，对两地民众来说，工作机会亦随之增加

最近，有内地女生在小红书上分享来港做洗碗工赚钱的经历，慨叹「后悔没有早点来香港！」（图片来源：小红书）

她表示自己学历不高，由初中毕业起就辗转在深圳、上海等地打工

然而每份工作的薪金都不高，而且当中有很多不为人知的辛酸，直言「付出了汗水却得不到相应的回报」

楼主第一份工作是在家乡奶茶店制作奶茶，由于未成年，每月薪金只有2000人民币，不包吃包住，「风吹雨打都要去」

之后再在一间教育机构当午托班老师，需要批改作业、做午饭、清洁、整理资料、安排学生午睡、下课带学生回家等， 每月薪金约2600人民币

18岁在深圳一间酒店当前台职员，她形容当时的经理「是个很恶心的人」，经常对她开性玩笑，每月薪金约4700人民币，惟「对我来说太不美好 」

19岁时在上海某品牌当服务员，薪金为每月5600，但后来被年长员工排挤，一年后便离职，直言「上海是个好地方，只是不适合我」

直至21岁，楼主回到深圳当茶艺师，薪金为每月5200，由泡茶、调酒至切水果都要做，形容「那段时间也很累」，但仍坚持了两年

惟她认为工作辛苦但得不到相应的回报，担心「自己一事无成的老去」

为了能够储一笔钱回内地创业，她最终决定到香港打工。

她现时在香港一间茶餐厅打工，主要负责洗碗及清洁，月入大约港币1万6千元（图片来源：小红书）

她表示这份工作「很累很辛苦」，但仍然因为2个原因，选择自愿加班赚钱（图片来源：小红书）

自愿加班的最大原因就是「想多赚点钱」

她表示，平时薪金为港币$470/天，如果加班会在基础日薪多加百分之10

即是一个小时会多加$50，一日加班2小时，就多超过$100

第二个原因是她负责上晚班，虽然要熬夜，但比起早班工作轻松

而且凌晨多是外卖订单，实际只需忙3个小时，各自完成工作就可以休息

加上她现时居住在内地福田关口附近，晚班下班后关口未开，因此会再自愿加班数小时

至于储蓄方面，她表示个人消费欲望低，每个月固定开支约$4700（包括交通、房租及水电）及家用$2000

除此之外，就「没有要花的地方」，一个月大概可以储$7000至$8000

又称偶尔会跟朋友在深圳吃饭，但不常买衣服、化妆品等

她又认为，由于工作的地方老板和部分店员是内地人，因此没有歧视的情况出现

而且店内员工关系颇好，亦可以带薪休假等，认为人际关系及福利待遇都不错

最后，楼主形容自己在香港的生活「挺好的 」，又指「一切都很平静，每个人都在做自己的事情」

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