25岁男高血压肥胖 医生教少吃1类食物 激减20kg更摆脱血压药
2024-07-30 00:00
改善高血压,减盐不只最重要?有医生分享病例指,一名25岁男子有高血压及肥胖问题,按照医生的指示服药并减少吃1类食物,5个月病情控制大有进展,不只大减50kg,更不用再服血压药。
高血压少吃1类食物 激减20kg摆脱血压药
家医科医生魏士航在其Facebook专页分享病例指,该名25岁的男子体重125kg(约276磅),血压高达163/97mmHg,胰岛素阻抗指数(HOMA-IR)为5.8。胰岛素阻抗指数大于2以上就属于严重,正因为严重胰岛素阻抗问题,导致他肥胖,连带血压明显上升。
魏医生给他处方降血压药,同时建议他控制碳水化合物的摄取量。5个月后,该男子不只大减了20kg,胰岛素阻抗指数也降回了1.7,就连血压也有显著改善,不再需要靠药物也能维持在理想水平。
高血压影响及症状⬇⬇⬇
根据本港衞生署资料,一般成年人的正常血压水平应为收缩压<120,舒张压<80。高血压是指血压持续处于高水平的一种慢性疾病,可能会引致严重的健康问题,因多数情况没有明显病徵,往往要到并发症出现才知道患病,而常被称为「 隐形杀手」。
血压太高有可能引致以下症状:
- 眩晕
- 视线模糊不清
- 头痛
- 疲劳
- 面部发红
降血压为何要少吃碳水化合物?
为何要少吃碳水化合物?魏医生解释,高血压有不少成因,现代饮食导致的大量胰岛素分泌是其中一个关键成因。他引述了2018一篇发表在医学期刊《Hypertension》的研究指出,胰岛素能刺激肾小管的钠重吸收,因而导致钠滞留和高血压。
【同场加映】甚么是胰岛素?为何易引发糖尿病?
高血压患者减少吃盐就可以?
那么少吃盐,对改善或预防高血压有帮助吗?他引述另一项研究,说明钠盐之于高血压,更像是一个加重因素而非致病原因。2016年一项在医学期刊《刺针》(Lancet)发表的研究报告,透过4项大型研究的数据,分析来自49个国家共133,118名的个案。结果发现,钠盐的摄取量高,与高血压患者的患上心血管疾病和死亡风险增加相关。然而对于非高血压患者,摄取钠盐的产生影响非常不明显。
此外,不管有没有高血压,过低的钠盐摄取反而会大幅提升死亡风险。因此他提醒,适当地摄取钠盐对每个人来说都是必要的,没有高血压的人,饮食完全没必要限盐。至于高血压患者,钠盐摄取量既不能多也不能少,更重要的是透过控制碳水化合物的摄取量,改善胰岛素分泌,才能真正地降低血压 。
每天摄取多少盐分/钠质才最理想?
根据本港医管局资料,钠是维持人体机能正常运作的必需元素,有助保持体内细胞外液和酸硷平衡,亦是神经传导和肌肉收缩所必需的物质。膳食中摄取过多的钠(盐)会增加患高血压、中风及冠心病的风险。根据世衞建议,一名成年人每天需要 2000mg钠,即略少于1平茶匙食盐(约5g食盐)所含的钠份量。
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资料来源:魏士航医师|航向健康减重新体质、香港衞生署、香港食安中心
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