一年2000万人确诊癌症!癌症名医推介3大防癌饮品 可防大肠癌皮肤癌 这种茶也有效

2024-07-08 00:00

一年2000万人确诊癌症!癌症名医推介3大防癌饮品 可防大肠癌皮肤癌 这种茶也有效
一年2000万人确诊癌症!癌症名医推介3大防癌饮品 可防大肠癌皮肤癌 这种茶也有效

如何从饮食入手减低患癌风险?日本一名癌症外科名医推介3种饮品,有强大的抗氧化功效,有助预防皮肤癌、大肠癌等癌症,更可保护心血管健康。每天喝多少杯,防癌效果最好?

癌症名医推介3大防癌饮品 防大肠癌皮肤癌

日本癌症外科医生济阳高穗(済阳高穂)著有《天天这样吃,让癌细胞消失:癌症被治愈的人都吃这些,日本抗癌权威八大饮食法,转移、复发、癌末通通都有救》一书,教大众如何通过饮食对抗癌症及预防癌症的发生。其中,他在书中推介3种常见饮品,全部有防癌功效。

3种防癌饮品⬇⬇⬇

防癌抗氧化饮品
防癌抗氧化饮品
防癌饮品丨红茶
防癌饮品丨红茶
抗氧化类黄酮, 包括儿茶素及茶黄素,有助防癌
抗氧化类黄酮, 包括儿茶素及茶黄素,有助防癌
经发酵制成的红茶,当中的儿茶素会转化成茶黄素,惟抗氧化能力不会受损
经发酵制成的红茶,当中的儿茶素会转化成茶黄素,惟抗氧化能力不会受损
保持于密封容器内,并放置在阴暗处,以避免氧化及保留营养
保持于密封容器内,并放置在阴暗处,以避免氧化及保留营养
建议下午喝1杯红茶,舒缓身心之馀,亦有助促进抗氧化
建议下午喝1杯红茶,舒缓身心之馀,亦有助促进抗氧化
防癌饮品丨咖啡
防癌饮品丨咖啡
可预防大肠癌、皮肤癌等癌症
可预防大肠癌、皮肤癌等癌症
含有多酚,例如绿原酸,其含量可媲美红酒
含有多酚,例如绿原酸,其含量可媲美红酒
抗氧化效果显著,防癌更同时可保护心血管
抗氧化效果显著,防癌更同时可保护心血管
为避免摄取过量,1天须以3杯为上限,建议最好挑选品质好的咖啡饮用
为避免摄取过量,1天须以3杯为上限,建议最好挑选品质好的咖啡饮用
防癌饮品丨朱古力
防癌饮品丨朱古力
可预防大肠癌、皮肤癌等癌症
可预防大肠癌、皮肤癌等癌症
可可豆含有植化素「可可多酚」,抗氧化效用强大,防癌更有效促进血管健康
可可豆含有植化素「可可多酚」,抗氧化效用强大,防癌更有效促进血管健康
亦含有维他命B群、钾、钙等
亦含有维他命B群、钾、钙等
避免选择添加了很多糖分与添加物的可可饮品
避免选择添加了很多糖分与添加物的可可饮品
喝纯可可想调整甜度时,可加入少许麦芦卡或树木系蜂蜜,或者含消化酵素的黑糖
喝纯可可想调整甜度时,可加入少许麦芦卡或树木系蜂蜜,或者含消化酵素的黑糖

 

 

喝甚么饮品可预防大肠癌/皮肤癌等癌症?

防癌饮品丨1. 红茶

  • 防癌成分:抗氧化类黄酮,包括儿茶素及茶黄素。完全发酵的红茶,与未发酵的绿茶及半发酵乌龙茶同样富含儿茶素,但红茶的儿茶素会转化成茶黄素,其抗氧化的能力却不会受损。
  • 保存方法:建议保持于密封容器内,并放置在阴暗处,以避免氧化及保留营养。
  • 推介饮法:下午喝1杯红茶,舒缓身心之馀,亦有助促进抗氧化

防癌饮品丨2. 咖啡

  • 可预防癌症:大肠癌、皮肤癌等
  • 防癌成分:多酚,例如绿原酸,其含量可媲美红酒。抗氧化效果显著,防癌更同时可保护心血管。
  • 推介饮法:为避免摄取过量,1天须以3杯为上限,建议最好挑选品质好的咖啡饮用

防癌饮品丨3. 朱古力

  • 可预防癌症:大肠癌、皮肤癌等
  • 防癌成分:可可豆含有植化素「可可多酚」,抗氧化效用强大,更有效促进血管健康。
  • 其他成分:维他命B群、钾、钙等
  • 推介饮法:避免选择添加了很多糖分与添加物的可可饮品;喝纯可可又怕苦、想调整甜度时,建议加入少许麦芦卡或树木系蜂蜜,或者含消化酵素的黑糖。

全球第2大致命癌症 大肠癌12大症状

根据本港癌症网上资源中心资料,早期的大肠癌可能全无症状。若大便或排便习惯,以及身体出现了以下变化,就应注意患上大肠癌的可能性:

大肠癌徵状
大肠癌徵状
大便带血、或呈黑色、带黏液,或直肠出血。
大便带血、或呈黑色、带黏液,或直肠出血。
排便习惯突变(持续便秘或腹泻)、
排便习惯突变(持续便秘或腹泻)、
粪便形状改变(幼条状)、
粪便形状改变(幼条状)、
大便后仍有便意
大便后仍有便意
无故体重下降
无故体重下降
下腹不适(腹部发胀或肠绞痛)
下腹不适(腹部发胀或肠绞痛)
手脚冰冷
手脚冰冷
疲倦
疲倦
心跳加速
心跳加速
气喘
气喘
面色苍白
面色苍白
头晕
头晕

 

 

大肠癌有何常见症状?纤维摄取不足易患大肠癌?

  • 大便或排便习惯变化:大便带血、大便呈黑色、大便带黏液、持续便秘、持续腹泻、粪便形状改变(幼条状)
  • 其他身体变化:体重无故下降,或者出现下腹发胀、肠绞痛、手脚冰冷、疲倦、心跳加速、气喘、面色苍白或头晕

据本港医管局资料,大肠癌的风险因素包括饮食中的纤维含量不足、进食大量红肉和加工肉食、缺乏体能活动、肥胖、饮酒和吸烟。若及早发现并接受治疗,很多大肠癌个案均可根治,大肠癌整体患者的5年相对存活率为58.2%。

  • 大肠癌第1、2期患者的5年相对存活率甚高,分别为95.7%及87.3%
  • 大肠癌第3期的5年相对存活率下降至68.7%
  • 大肠癌第4期的5年相对存活率进一步下降至9.3%。

皮肤癌9大徵兆 黑痣出现变化要小心

皮肤癌亦为常见癌症之一。据医管局资料,皮肤癌的名称是按出现癌变的细胞而命名的,最常见的有三种,包括基底细胞瘤、鳞状细胞瘤(两者统称为非黑色素瘤皮肤癌)及黑色素瘤皮肤癌。其他皮肤癌病,如汗腺和毛囊出现的皮肤癌则很罕见。

皮肤癌症状
皮肤癌症状
皮肤上发现新的斑块,看上去和附近的斑点不同
皮肤上发现新的斑块,看上去和附近的斑点不同
患处痕痒、疼痛或发炎
患处痕痒、疼痛或发炎
痣或斑点变大、变形或变色
痣或斑点变大、变形或变色
身上的痣边缘不规则或模糊不清。
身上的痣边缘不规则或模糊不清。
身上的痣颜色不均匀、深浅不一。
身上的痣颜色不均匀、深浅不一。
身上的痣大小超过6毫米或有变大的情形。
身上的痣大小超过6毫米或有变大的情形。
身上的痣表面有不规则的隆起现象
身上的痣表面有不规则的隆起现象

 

 

皮肤癌9大徵兆

根据本港癌症网上资料中心资料,不同种类的皮肤癌有不同的徵状,比较常见的徵状有9种:

  1. 皮肤上发现新的斑块,看上去和附近的斑点不同。
  2. 患处痕痒、疼痛或发炎。
  3. 伤口长期无法愈合。
  4. 痣或斑点变大、变形或变色。
  5. 身上的痣出现外观不对称。
  6. 身上的痣出现边缘不规则或模糊不清。
  7. 身上的痣出现颜色不均匀、深浅不一。
  8. 身上的痣出现大小超过6毫米或有变大的情形。
  9. 身上的痣出现表面有不规则的隆起现象。

延伸阅读:医生严选17种超强食物防大肠癌 更降血糖防便秘

防大肠癌食物
防大肠癌食物
日本媒体邀请10位医生、营养师、医学博士等投票选出预防大肠癌的食材
日本媒体邀请10位医生、营养师、医学博士等投票选出预防大肠癌的食材
第14名:甘酒(10分)
第14名:甘酒(10分)
甘酒含有丰富低聚醣(寡糖),不易被细菌分解。
甘酒含有丰富低聚醣(寡糖),不易被细菌分解。
并含有非溶性膳食纤维,有助促进排便。
并含有非溶性膳食纤维,有助促进排便。
第14名:大蒜(10分)
第14名:大蒜(10分)
大蒜含丰富膳食纤维,是益生菌双歧杆菌的食物,有助改善肠道环境,防止有害细菌生长。
大蒜含丰富膳食纤维,是益生菌双歧杆菌的食物,有助改善肠道环境,防止有害细菌生长。
大蒜也含有大蒜素,有助改善人体免疫功能。
大蒜也含有大蒜素,有助改善人体免疫功能。
第13名:三文鱼(12分)
第13名:三文鱼(12分)
三文鱼含有大量维他命D,有助人体摄取钙质。
三文鱼含有大量维他命D,有助人体摄取钙质。
并含虾红素和Omega-3脂肪酸,有助抗氧化,甚至有防癌功效。
并含虾红素和Omega-3脂肪酸,有助抗氧化,甚至有防癌功效。
第12名:橄榄油(13分)
第12名:橄榄油(13分)
橄榄油含有优质脂肪酸及单元不饱和脂肪酸,有助润滑肠道,促进肠道蠕动,有效改善排便问题,预防便秘。
橄榄油含有优质脂肪酸及单元不饱和脂肪酸,有助润滑肠道,促进肠道蠕动,有效改善排便问题,预防便秘。
第11名:玄米(14分)
第11名:玄米(14分)
玄米含有丰富植物化学物质和膳食纤维,有助增强抗氧化能力和免疫力,并改善肠道环境,预防大肠直肠癌。
玄米含有丰富植物化学物质和膳食纤维,有助增强抗氧化能力和免疫力,并改善肠道环境,预防大肠直肠癌。
第9名:番薯(16分)
第9名:番薯(16分)
番薯含有丰富膳食纤维、钙和维他命C,结合了谷物类和蔬菜的好处。
番薯含有丰富膳食纤维、钙和维他命C,结合了谷物类和蔬菜的好处。
番薯含有抗性淀粉,有助减肥。
番薯含有抗性淀粉,有助减肥。
第9名:苹果(16分)
第9名:苹果(16分)
苹果含有果胶,能在肠道内会变成凝胶状,有助保护肠壁、软化粪便,并促进排便。
苹果含有果胶,能在肠道内会变成凝胶状,有助保护肠壁、软化粪便,并促进排便。
苹果也含有多酚,有助减低患上大肠癌的风险。
苹果也含有多酚,有助减低患上大肠癌的风险。
第8名:麦皮、糯麦、大麦(18分)
第8名:麦皮、糯麦、大麦(18分)
麦皮、糯麦和大麦含丰富水溶性与非水溶性膳食纤维,有助促进排便,抑制血糖上升。
麦皮、糯麦和大麦含丰富水溶性与非水溶性膳食纤维,有助促进排便,抑制血糖上升。
有研究发现,进食大麦可增加肠道内好菌「酪酸菌」的数量。
有研究发现,进食大麦可增加肠道内好菌「酪酸菌」的数量。
第6名:味噌(19分)
第6名:味噌(19分)
味噌含有米麴菌、乳酸菌,有助增加肠道好菌数量。
味噌含有米麴菌、乳酸菌,有助增加肠道好菌数量。
尤其是麦味噌,含丰富β-葡聚醣等水溶性膳食纤维,有助调节免疫功能,抑制癌细胞。
尤其是麦味噌,含丰富β-葡聚醣等水溶性膳食纤维,有助调节免疫功能,抑制癌细胞。
第6名:奇异果(19分)
第6名:奇异果(19分)
奇异果除了含有膳食纤维外,还有维他命C、E,有助提升免疫力、抑制坏胆固醇。
奇异果除了含有膳食纤维外,还有维他命C、E,有助提升免疫力、抑制坏胆固醇。
而且,有助抗氧化,并可改善肠道环境。
而且,有助抗氧化,并可改善肠道环境。
第5名:海藻类(22分)
第5名:海藻类(22分)
海藻类镁含量丰富,有助吸收水分、软化粪便,促进肠道蠕动。
海藻类镁含量丰富,有助吸收水分、软化粪便,促进肠道蠕动。
第4名:牛蒡(33分)
第4名:牛蒡(33分)
牛蒡的水溶性膳食纤维「菊糖」(菊苣纤维)相当丰富,有助改善肠道环境,并可避免饭后血糖飙升。
牛蒡的水溶性膳食纤维「菊糖」(菊苣纤维)相当丰富,有助改善肠道环境,并可避免饭后血糖飙升。
牛蒡也含有非水溶性膳食纤维,可以增加粪便体积,改善便秘、排便不定时的问题。
牛蒡也含有非水溶性膳食纤维,可以增加粪便体积,改善便秘、排便不定时的问题。
第3名:乳酪(45分)
第3名:乳酪(45分)
乳酪与当造水果一同进食,有助摄取膳食纤维。
乳酪与当造水果一同进食,有助摄取膳食纤维。
有研究指,男士进食乳酪有助预防大肠直肠癌。
有研究指,男士进食乳酪有助预防大肠直肠癌。
第2名:菇类(47分)
第2名:菇类(47分)
菇类含丰富β-葡聚醣,有助激活免疫系统,提升免疫力。
菇类含丰富β-葡聚醣,有助激活免疫系统,提升免疫力。
菇类也含有维他命D,有助改善肠道黏膜的效果。
菇类也含有维他命D,有助改善肠道黏膜的效果。
第1名:纳豆(65分)
第1名:纳豆(65分)
纳豆是最强的合生元食物(synbiotic food),含有纳豆菌(益生菌)和膳食纤维(益生元),有助改善肠道环境。
纳豆是最强的合生元食物(synbiotic food),含有纳豆菌(益生菌)和膳食纤维(益生元),有助改善肠道环境。
纳豆菌还有助增加肠道内益菌的数量。
纳豆菌还有助增加肠道内益菌的数量。
纳豆含有丰富膳食纤维、钙、维他命D和K、镁,有助摄取均衡营养。
纳豆含有丰富膳食纤维、钙、维他命D和K、镁,有助摄取均衡营养。

 

延伸阅读:推介12种最强防癌食物 预防胃癌大肠癌

有助减低患癌风险的食物
有助减低患癌风险的食物
西兰花
西兰花
西兰花 营养素及功效
西兰花 营养素及功效
西兰花 建议食用方法
西兰花 建议食用方法
 红萝卜
红萝卜
红萝卜作用
红萝卜作用
红萝卜 建议吃法
红萝卜 建议吃法
豆类
豆类
豆类 营养
豆类 营养
豆类 建议吃法
豆类 建议吃法
莓果 功效
莓果 功效
莓果 建议吃法
莓果 建议吃法
坚果 功效
坚果 功效
吃坚果有助预防的癌症
吃坚果有助预防的癌症
坚果 建议吃法
坚果 建议吃法
橄榄油
橄榄油
橄榄油作用
橄榄油作用
橄榄油 建议吃法
橄榄油 建议吃法
姜黄 作用
姜黄 作用
姜黄 营养及功效
姜黄 营养及功效
姜黄 建议吃法
姜黄 建议吃法
柑橘水果 防癌功效
柑橘水果 防癌功效
柑橘水果 作用
柑橘水果 作用
柑橘水果 建议吃法
柑橘水果 建议吃法
亚麻籽 防癌功效
亚麻籽 防癌功效
亚麻籽 营养作用
亚麻籽 营养作用
亚麻籽 建议吃法
亚麻籽 建议吃法
番茄 防癌功效
番茄 防癌功效
番茄营养素
番茄营养素
番茄 建议吃法
番茄 建议吃法
蒜 防癌作用
蒜 防癌作用
蒜 营养素
蒜 营养素
蒜 防胃癌作用
蒜 防胃癌作用
蒜 建议吃法
蒜 建议吃法
鱼类 防癌功效
鱼类 防癌功效
鱼类 防肠癌作用
鱼类 防肠癌作用
鱼类 建议吃法
鱼类 建议吃法

资料来源:癌症网上资源中心

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