女子胆固醇超标医生教5招不用吃药半年就回复正常更成功排毒防中风

2024-06-13 00:00

不必吃药也可以降胆固醇？有医生分享病例指，一名50多岁女子胆固醇过高，跟从5大建议后，毋须服药，胆固醇水平半年后已回复正常，患心脏病、中风或的风险也大大降低，更已排清体内塑化剂毒素！

胆固醇超标不吃药靠5招半年回复正常

营养功能医学专家刘博仁医生在其Facebook专页分享病例指，一名50多岁女子本身患有乳癌，已完成手术治疗，正在服食抗荷尔蒙药物。惟进行检查时，被发现总胆固醇超标，指数高达347mg/dl（正常值小于200 mg/dl），低密度胆固醇（LDL，坏胆固醇）水平高达252mg/dl（正常值小于130mg/dl），但她表示不想服药。

该名50多岁女子胆固醇超标，指数曾高达347mg/dl，低密度胆固醇亦高达252mg/dl。（图片来源：「刘博仁营养功能医学专家」）

靠5招降胆固醇半年见效

刘医生表示，在一般情况下，会建议患者马上服用降胆固醇药物，因为胆固醇过高会导致出现动脉硬化、心肌梗塞、脑中风的风险大大增加。但如果真的不想服药，也可以从其他方面入手改善。

他要求该患者跟从5大建议作营养调整，包括：尽量少吃红肉、绝对不要吃含反式脂肪的食物、做运动、戒糖、少吃水果等。该患者一一执行，结果半年多后覆诊，发现总胆固醇水平由347mg/dl降至212mg/dl ，低密度胆固醇（坏胆固醇）则由252mg/dl跌至124mg/dl，而高密度胆固醇（好胆固醇）为80mg/dl。

如何判断胆固醇过高/正常？⬇⬇⬇

甚么是胆固醇？

胆固醇是脂肪的一种

肝脏会自制胆固醇，亦可从肉类、海鲜等吸收

胆固醇与脂蛋白混合，通过血管传输至全身

人体有自行调节胆固醇含量的机能

摄取太多胆固醇时，肝脏减少制造

摄取较少时，肝脏就会多制造

有可能会调节失效

胆固醇过高的健康风险

导致血管闭塞

增加患冠心病风险

可导致中风

中风及冠心病都可致死

好坏胆固醇？

可分为低密度脂蛋白胆固醇及高密度脂蛋白胆固醇

低密度脂蛋白胆固醇

加速血脂堆积

高密度脂蛋白胆固醇

可导致血管闭塞

理想水平

可验血得知胆固醇水平

正常水平

理想胆固醇水平是多少？何谓好胆固醇/坏胆固醇？

据本港衞生署资料，胆固醇是脂肪的一种，是构成细胞壁、胆汁及各种荷尔蒙的主要成分。除了从饮食中摄取，人体也会自行生产胆固醇。一旦体内胆固醇过高，就有可能令血管变得狭窄，甚至形成闭塞，导致中风或心脏病。

胆固醇可以分为「低密度脂蛋白胆固醇」（坏胆固醇）和「高密度脂蛋白胆固醇」（好胆固醇）。血液里的胆固醇如何为之正常？衞生署提醒，坏胆固醇低于3.4 mmol/L、且好胆固醇于高1.0 mmol/L，就属于理想水平。

体内7种毒素过多成功排毒清走塑化剂

此外，刘博仁医生补充，该患者身体最初还有塑化剂污染严重的问题，检测结果发现，多达7项毒素水平也过高。她遵从医生建议，暂停使用一些化妆品及过香的清洁用品，而且多喝水、多吃十字花科的蔬菜，以及多做运动流汗，配合排毒处方。后来覆诊时，塑化剂尽排乾净，没有再残留于身体里，已经无毒一身轻。

该患者还有塑化剂毒素过高的问题，经检测后发现，多达7项毒素水平也过高。（图片来源：「刘博仁营养功能医学专家」）

胆固醇过高原因是甚么？一定要吃药？

刘医生指出，导致胆固醇过高原因有很多，约有30%是饮食引发，另外70%是肝脏自行制造的。他提醒，有高胆固醇问题一定要治疗，若担心吃药有副作用，选择不即时以药物控制的话，务必持续透过饮食习惯、营养及运动方面著手，以降低胆固醇。同时，也须持续监控病情，至少每6个月检测1次胆固醇的数值。

但如果患者没有积极改变生活习惯或营养摄取，只会令动脉硬化情况越见严重，甚至引发心脏病或中风。另外，如果经过努力了一段时间，仍无法降低胆固醇，届时就必须要吃药。

医生推介4种天然食物降胆固醇

刘博仁医生也曾推介4种天然食物降胆固醇，有助保持血管畅通：

降胆固醇食物

大蒜

食物例子：生大蒜、大蒜粉、大蒜油、黑蒜

将生蒜切片搭配食物进食，有轻微降低胆固醇的效果。

煮熟的大蒜效果比生蒜差，因为大蒜被煮熟后，其蒜素结构会被破坏，降胆固醇的效果也会比较差。

肠胃不适人士未必适合进食。

洋葱

较天然的降胆固醇方法，而且不会对肾脏负担。

有些高胆固醇患者服药物可能反而会导致肾脏损伤，出现严重反效果，而进食洋葱就可避免肾脏损伤情况。

燕麦

燕麦含有粗纤维，可以在肠道中降低从食物吸收胆固醇的数量，相当于能降低胆固醇。

每日进食2至3汤匙的燕麦，可减少10%至20%胆固醇。

如果将燕麦磨成燕麦奶饮用，不仅削弱降胆固醇的效果，而且会令血糖上升。

牛油果

含有大量的好油脂，当中的单元不饱脂肪酸有助降低胆固醇。

经常吃牛油果可帮助身体代谢并排出血脂肪。

吃甚么可降胆固醇？

刘医生指出，大蒜、洋葱、燕麦、牛油果均有助降血脂。譬如大蒜，把生蒜切片搭配其他食物吃，有助降低胆固醇。至于洋葱，则属于较天然的降胆固醇方法，可避免服药后肾脏受损的问题。燕麦又有何功效？燕麦粗纤维含量丰富，有助减少肠道从食物所摄取的胆固醇量，建议食用原片燕麦。牛油果则含丰富好油脂，其单元不饱脂肪酸有助降低胆固醇。