白内障成因｜全港70%长者患白内障 晒太阳易中招？拆解症状成因+预防食物
2024-02-17 00:00 
白内障十分普遍，有年轻化趋势。根据港大早前一项研究，全港约有30%成年人患白内障，其中有逾七成长者患上。白内障是引致失明的首要原因，常晒太阳易患白内障？有眼科医生拆解白内障10大成因、先兆/症状，并教预防方法。医生推荐11种食物预防白内障，吃三文鱼也有效！
全港近7万人轮候白内障手术 逾七成长者有白内障
白内障在本港有多普遍？根据医管局数据，截至2023年12月31日，在全港公立医院眼科轮候白内障手术的个案共有69,759宗。根据香港大学一项流行病学研究，早于2016年，本港成年人白内障患者发病率已逾30%，50至59岁人士发病率为22.4%，而70岁至79岁长者则高达70.4%。
甚么是白内障？
根据医管局资料，白内障先兆、症状及成因如下：
常晒太阳易患白内障？医生拆解4大成因
眼科医生罗英源在其Facebook专页指出，白内障是一种常见的疾病。一般情况下，随著年龄的增长，白内障发病的风险也会增加，引发白内障的主要因素有4点。
白内障4大成因⬇⬇⬇
白内障成因｜1. 年龄因素
- 随著年龄增长，水晶体会发生变性和氧化，可能导致晶状体结构和透明度的改变，是最常见的白内障发病原因之一。
白内障成因｜2. 长期紫外线曝露
- 长期暴露在强烈的紫外线下可能会加速水晶体老化。过量的紫外线曝露可能增加白内障的风险。当阳光猛烈时，记得戴上太阳眼镜保护眼睛。
白内障成因｜3. 糖尿病
- 糖尿病患者的血糖水平偏高，长期高血糖会影响眼睛组织的正常功能。高血糖会导致晶状体胶原蛋白结构出现变化，令其变得不透明，这是白内障形成的基本机制。
白内障成因｜4. 不良生活方式
- 过度吸烟等坏习惯会引入大量有害化学物质，这些物质可能伤害眼睛组织，包括晶状体。
视力模糊是白内障症状？眼镜度数变化频密也要小心
视力模糊是否等同于白内障？罗医生表示，如果眼镜度数频繁变化，也可能是白内障的徵兆之一。若想知道自己是否患上白内障，可留意6大徵兆。
白内障6大先兆/症状⬇⬇⬇
白内障先兆/症状｜1. 视力模糊
- 视力模糊是白内障最常见症状之一，患者会感到看东西变得朦胧或模糊，就如透过湿润的玻璃看世界。
白内障先兆/症状｜2. 光线散射
- 当看到强烈光源（例如车头灯或阳光）时，会出现光线散射现象，这可能是因为白内障导致眼睛的晶状体变得不透明，令光线无法正确通过，让人感到刺眼并害怕光线。
白内障先兆/症状｜3. 夜间视力变差
- 白内障可能会导致夜间视力变差，令患者在暗处更难辨认物体。
白内障先兆/症状｜4. 频繁更换眼镜度数
- 由于水晶体病变，令光线进入眼睛的折射作用出现变化。若需频繁更换眼镜度数，可能是白内障徵兆。
白内障先兆/症状｜5. 色彩感知变化
- 发现对某些颜色的感知有所改变，变得较淡或不如以前鲜明。患者也可能会感到所有东西看起来都像是几十年的老照片，呈现黄色或啡色。
白内障先兆/症状｜6. 双视（单眼影像重叠）
- 白内障有可能导致双视或影像重叠，会干扰正确的视觉感知。由于光线受到混浊和病变的水晶体纤维干扰，视野就像被一层毛玻璃或雾镜遮蔽。
医生推介11种食物预防白内障 吃三文鱼也有用？
从饮食入手，也可预防白内障。眼科医生罗英源指出，饮食也可延缓白内障，其中，如果身体缺乏某种维他命，便会增加白内障的风险。他建议选择摄取对眼睛健康有益的4种营养素，并列举11种食物例子，以预防白内障。
11种预防白内障的食物⬇⬇⬇
延缓白内障的食物
1. 柑橘类水果：
- 作用/功效：维他命C是强大的抗氧化剂，有助保护眼睛免受自由基的伤害，并有助维持眼部组织的健康。
- 食物例子：柑橘类水果、士多啤梨
2. 深绿色蔬菜：
- 作用/功效：缺乏维他命A会增加白内障的风险，橙色和深绿色蔬菜都是维他命A的优良来源。
- 食物例子：红萝卜、南瓜、菠菜
3. 坚果和种子：
- 作用/功效：坚果和种子富含抗氧化物质，有助于减缓眼部组织的氧化过程。适量摄取坚果和种子，有助维持眼睛的整体健康。
- 食物例子：杏仁、核桃和亚麻籽
4. 鱼类：
- 作用/功效：含丰富Omega-3脂肪酸的鱼类对维护眼部健康十分重要。这些脂肪酸有助维持眼睛组织灵活性，能减缓白内障的进展。
- 食物例子：三文鱼、沙甸鱼、鲱鱼
预防白内障4大方法 宜用1款太阳眼镜
除了饮食，还有其他方法可以预防白内障吗？罗医生指出，白内障并非年老后必然发生的现象，以下是一些预防白内障的方法：
预防白内障的方法
1. 戴太阳眼镜以防紫外线
- 长时间暴露于紫外线下可能增加白内障的风险。因此，建议外出时佩戴具备UVB和UVA防护功能的太阳眼镜，以减少有害紫外线对眼睛的影响。
2. 保持健康饮食
- 饮食中的营养对眼睛健康至关重要。摄取丰富的维他命C、维他命E、Omega-3脂肪酸和抗氧化物质有助于减缓白内障的发展。
- 绿叶蔬菜、橙、坚果和鱼类也是提供这些营养的良好选择，有助于保护眼睛的健康。
3. 戒烟戒酒
- 研究表明，吸烟和饮酒可能增加白内障的风险。戒烟和戒酒不仅对眼睛有益，还有助于整体健康。
4. 定期进行眼睛检查
- 早期发现有助于更有效地管理和治疗白内障。建议成年人每1至2年进行一次眼睛检查，年龄较大或曾有眼睛问题的人则建议半年至一年进行一次检查。
延伸阅读：预防白内障8大习惯 手机萤幕亮度要调低？
延伸阅读：常用手机40岁前易老花？14类人风险高
资料来源：罗眼科睛采眼科-彰化白内障视力保健专家、衞生署
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