内地餐饮店拟全面进军香港！20间人气餐厅排队开店鲍师傅/人气茶饮/米芝莲餐厅/巴奴毛肚火锅都有

2024-01-31 00:00

近年港人的北上消费热潮从未间断，继蜜雪冰城、多间人气酸菜鱼餐厅攻港，2024年亦有多家内地餐饮店看准一众「香港粉丝」的吃货需求，陆续宣布来港开店，排队进军香港！下文整理20间即将或已于香港开分店的内地餐饮品牌，包括深圳「陈鹏鹏潮汕菜」、人气极高面包店「鲍师傅糕点」、深圳精品咖啡品牌「KUDDO COFFEE」等，令一众香港市民都大为期待。

细数内地人气品牌排队来港↓↓

点击睇内地餐饮店拟全面进驻香港

多家内地餐饮店已看准一众「香港粉丝」的吃货需求，陆续来港开店全面进攻！

过去一年，至少40间中资内地餐饮企业来港申请或已完成注册商标

点击睇内地人气品牌排队来港

鲍师傅

鲍师傅糕点凭著一款戚风蛋糕配搭不同口味和内馅的小贝

成功俘虏一众吃货

更成为北上必买的手信之一

从深圳返港的港铁车厢内几乎所有港人都手提数袋鲍师傅

近日，鲍师傅的创办人鲍才胜接受深圳特区报的访问

他解释因为鲍师傅的产品注重创新，中西合壁

而且价格便宜所以深受香港人欢迎

他更透露鲍师傅会在今年上半年开设第一间香港分店

霸王茶姬

主打中国风茶饮品牌拥有自家乌龙茶园

采用牧场新鲜牛奶更标榜所有水果都由果园直送

招牌伯牙绝弦

春日桃桃

香港分店选址

现时还处于筹备阶段正招聘香港分店员工

KUDDO COFFEE

深圳精品咖啡品牌

奶砖dirty

开心果燕麦拿铁

香港分店选址待定

巴奴毛肚火锅

深圳福田人气火锅餐厅品牌

经典新西兰毛肚

三拼锅底

内蒙羊羔肉

香港分店选址：待定，有传会来港上市

贵仕甲鱼火锅

人称成都最贵火锅店

贵仕甲鱼火锅

至尊佛跳墙

黑金鲍

香港分店选址：待定

CHIC 1699远洋私厨

米之莲一星推介餐厅

闽南红树林膏蟹焖饭

安溪溏心茶叶蛋

青青椒麻龙胆鱼

捞汁厦港海鲜

香港分店选址：待定

金稻园乐记

14. 和府捞面

人气捞面及汤面连锁品牌

衣藻低脂汤面

柠檬酸辣汤面

当归猪骨汤面

养生松露蘑菇面素面

香港分店选址：铜锣湾罗素街2至4号二千年广场地铺（装修中）

西部马华

西部牛肉面连锁店

大片牛肉骨汤牛肉面

铁签子羊肉串

敦煌李广杏皮茶

香港分店选址：待定

木屋烧烤

木屋烧烤在2003年深圳起家

该店在全国至今有逾200多间直营分店，而单是在深圳亦有近百间

他们更不接受加盟店，保证所有分店食品水准

该店提供各种肉类和海鲜串烧，价钱亦不算昂贵

例如一串烤肥牛¥3

烤鸡全翼¥9

招牌的手把串系列，炸鸡皮、牛肚、猪黄喉等，约¥30就有20串，便宜又美味。

还有招牌菜品烤羊肉串

湛江生蚝

香辣猪蹄

木屋鲜酿啤酒等……

不少港人北上，亦会光顾木屋作为宵夜之选。

至于该店亦因在早年美国总统竞选期间，被传媒发现奥巴马弟弟 Mark Okoth Obama Ndesandjo有份经营，而声名大噪。

香港分店选址：西环店—石塘咀德辅道西402及404号石塘坊地下高层104-105号铺／旺角店—九龙旺角弥敦道593-601号创兴广场地下A铺（装修中）

新京熹

内地高档火锅品牌

火锅融入京剧及花式调酒

「吃着火锅听京剧」

锡盟草原多层高钙羊肉

流沙糖油饼

香港分店选址：中环皇后大道中58至62号振邦大厦1楼（装修中）

八合里牛肉火锅

八合里牛肉火锅是知名的连锁潮汕非遗牛肉火锅店

连蔡澜都是其座上客。

谢霆锋更在节目中曾到该店「拜师」学制招牌手工牛肉丸。

该店采用每日屠场现宰黄牛，且只用三至四岁的母黄牛

并在四小时内送至不同分店，相当讲究。

食客下单之后，即点即切，绝对新鲜。

至于其牛骨清汤锅底，每日熬煮逾4小时，清澈香浓。

菜单内更提供逾十款不同牛肉部位

由吊龙、匙柄，到牛胸爽、三花趾、五花趾等，可以一次试匀不同口感。

必吃吊龙伴，涮十秒左右口感最佳；近臀部的嫩肉切得较厚，啖啖肉香

招牌手打牛筋丸弹牙爆汁

卤牛腩瘦中有肥，香辣入味。

香港分店选址：待定

陈鹏鹏潮汕菜

曾荣获法国鹅肝大赛亚洲首奖

主打招牌金奖卤鹅

海鲜砂锅粥

光明乳鸽

凤凰鹅肝

辣牛腩煲

熟醉大虾

香港分店选址：沙田正街新城市广场1期703A （装修中）

一般内地有名气的餐厅品牌在国内注册的商标是不受香港法律保护，所以若品牌有意进驻香港发展，一般情况会先在香港提交商标申请再开店。过去一年，有至少40间中资内地餐饮企业来港申请或已完成注册商标，当中有高级食府，亦有亲民连锁店。

除了人气面包店「鲍师傅糕点」、深圳精品咖啡品牌「KUDDO COFFEE」、深圳福田人气火锅餐厅品牌「巴奴毛肚火锅」等已经在港完成商标注册，很大机会在港发展分店，更有传部分品牌会来港上市；亦有成都最贵火锅店「贵仕甲鱼火锅」、米芝莲推介的「CHIC 1699远洋私厨」、主打售卖砂锅粥的「金稻园乐记」、及内地人气烤鸭店「四季民福」等。各位香港读者就拭目以待吧！

1. 鲍师傅糕点

预计香港开店日期：2024年上半年

早前鲍师傅的创办人鲍才胜接受深圳特区报访问，表示因为鲍师傅的产品注重创新，中西合壁，加上价格亲民，一直深受香港人欢迎。访问内，他便透露鲍师傅会在今年上半年开设第一间香港分店。

鲍师傅糕点

分店地址：特定

2. 霸王茶姬

预计香港开店日期：特定

霸王茶姬主打中国风茶饮，品牌拥有自家乌龙茶园，采用牧场新鲜牛奶，更标榜所有水果都由果园直送。现时香港分店还处于筹备阶段，正招聘香港分店员工。

霸王茶姬

分店地址：特定

3. KUDDO COFFEE

预计香港开店日期：特定

KUDDO COFFEE是深圳精品咖啡品牌，在港的商标申请已公布。这家主题店的风格定位是自修室，每个座位都有插座方便自修办公，还贴心的安置了护眼灯。自修位置不多，内地客人经常要预早到场取位子。

KUDDO COFFEE

分店地址：特定

4. 巴奴毛肚火锅

预计香港开店日期：待定，有传会来港上市

巴奴毛肚火锅是深圳人气火锅餐厅，内地分店覆盖北京、上海、西安、苏州、郑州、无锡等20个城市。巴奴毛肚火锅已经完成在港的商标注册，意味很大机会短期内港发展。

巴奴毛肚火锅

分店地址：特定

5. 贵仕甲鱼火锅

预计香港开店日期：待定，有传会来港上市

贵仕甲鱼火锅被誉为「成都最贵火锅」，以奢华路线传承四川经典味道，利用高档食材配合传统厨艺，成就出「火锅天花板」的美誉。据悉正在香港申请商标，未来有机会在香港发展。

贵仕甲鱼火锅

分店地址：特定

6. CHIC 1699远洋私厨

预计香港开店日期：待定

CHIC 1699远洋私厨是米芝莲一星推介的内地餐厅品牌，追寻艺术级数的精致料理。近日在香港申请商标已获审查并发出首份审查报告，很大机会在短时间内来港开店。

CHIC 1699远洋私厨

分店地址：特定

7. 金稻园乐记

预计香港开店日期：待定

金稻园乐记是一家主打砂锅粥的粤菜馆，已经开业近二十年，在深圳有十多家连锁店。尽管开了许多连锁店，高峰期尤其秋冬季还是需要等位，在深圳人气非常高。近日在香港申请商标已获审查并发出首份审查报告，相信未来有机会在香港发展。

金稻园乐记

分店地址：特定

8. 和府捞面

预计香港开店日期：待定

和府捞面是一家以面食为特色的中国餐饮连锁品牌，于2012年成立，现时已遍布超过60个城市，拥有超过500家分店。价格上，内地分店的捞面及汤面每碗约30馀元起。和府捞面已经在铜锣湾以月租约30万租罗素街铺，相信在短时间内将开店营业。

和府捞面

分店地址：铜锣湾罗素街2至4号二千年广场地铺（装修中）

9. 西部马华

预计香港开店日期：待定

西部马华在内地是一间主打兰州牛肉面的连锁餐厅品牌，走平民路线。「西部马华」创立于1988年，发展至今已超过100家门市，，也在新加坡开设了3间分店。据悉正在香港申请商标，未来有机会在香港发展。

西部马华

分店地址：特定

10. 木屋烧烤

预计香港开店日期：待定

木屋烧烤2003年于深圳创立第一间分店，主打各式各样的烤肉、串烧，招牌菜有蜜汁鸡翼、烤羔羊肉串、木屋烤肥牛、烧生蚝等，在内地有超过330家分店。这次首度进驻香港，于旺角及石塘连开两间分店，相信很快会开业与港人见面！

木屋烧烤

分店地址：

西环店—石塘咀德辅道西402及404号石塘坊地下高层104-105号铺（装修中）
旺角店—九龙旺角弥敦道593-601号创兴广场地下A铺（装修中）

11. 新京熹

预计香港开店日期：2月

新京熹走高档路线，属北京京遇餐饮集团旗下的火锅品牌，特色是将火锅融入京剧及花式调酒，让食客视觉及味觉皆有不同体验。今年新京熹以每月约35万港元租下中环一间6,000方尺店铺，据集团官网指，新京熹香港首间分店将于2月开店，为该品牌第11所分店。

新京熹

分店地址：中环皇后大道中58至62号振邦大厦1楼（装修中）

12. 八合里牛肉火锅

预计香港开店日期：待定

八合里牛肉火锅在内地拥有逾二百间直营店，是知名的连锁潮汕非遗牛肉火锅店，连续蝉联七年大众点评必吃榜之列，连蔡澜都是其座上客。谢霆锋更在节目中，曾到该店「拜师」学制招牌手工牛肉丸。该店采用每日屠场现宰黄牛，且只用三至四岁的母黄牛，并四小时内送至不同分店，相当讲究。早前被网民发现在香港大卖广告，以「鲜肉」小巴走匀铜锣湾街头，宣传深圳店之馀，亦预告香港首店即将开业！

八合里牛肉火锅

分店地址：待定

13. 陈鹏鹏潮汕菜

预计开业日期：2024年首季

陈鹏鹏潮汕菜来自深圳，是中国首间以卤鹅爲卖点的潮汕菜餐厅，主打招牌金奖卤鹅，更曾获法国鹅肝大赛亚洲首奖，并连续4年登上大衆点评「必吃榜」，是人气非常高的得奖食店！首间香港分店已宣布登陆沙田新城市广场，接此看陈鹏鹏潮汕菜必食菜式等详情！

陈鹏鹏潮汕菜

地址：沙田沙田正街新城市广场1期703A
官方专页：陈鹏鹏潮汕菜

香港已开业内地人气排队食店必食清单↓↓

点击睇已进驻香港内地人气品牌

太二老坛酸菜鱼

主打川菜经典菜品酸菜鱼

立下「酸菜鱼就一种味道，就用一种鱼、一种辣度，不加辣也不减辣」的规矩

香港店亦将引入香港主题餐牌以及一系列地道川菜和小吃

蛋酥软糍粑

脆椒小皮蛋

香港分店选址

农耕记

主打正宗湖南土菜

店铺挂满农耕器具和红灯笼极具农家氛围

鲍鱼辣椒炒肉

招牌湖蝶鱼

香港分店选址

探鱼

主打川式烤鱼有多达15款口味

招牌鲜青椒烤鱼

获食家蔡澜认证

香港分店选址

呷哺呷哺

主打一人一锅

多款特色汤底如金汤酸菜锅、猪肚鸡锅、南阳咖哩锅

人气草原羔羊肉

什锦蔬菜大拼盘

香港分店选址

西塔老太太

主打烧肉配东北麻酱蘸料

秘制麻酱+白糖+醋 +酱油+芫荽葱

雪花肋条

辣炒年糕

香港分店选址

COTTI COFFEE

内地知名连锁咖啡品牌

潘帕斯蓝生酪茉莉拿铁

蜜意茉莉花厚乳拿铁

香港分店选址：上环德辅道中188号金龙中心地下3号铺

三津汤包

内地连锁爆汁汤包专门店

大肉包

玫瑰豆沙包

咸菜粉丝包

芝麻包

香港分店选址：新蒲岗大有街3号万廸广场地铺

除了上述即将攻港的内地人气餐饮店，近日亦有不少内地人气餐厅抢闸开幕，满足各位香港吃货，下文为大家整理必食清单，方便大家逐一探店！

14. 太二老坛酸菜鱼（已开业）

沙田新城市广场、九龙塘又一城、尖沙咀K11、启德AIRSIDE

2015年在中国广州成立的太二老坛子酸菜鱼，主打川菜经典菜品酸菜鱼，被誉为酸菜鱼天花版，港人到深圳必吃！太二酸菜鱼坚持让顾客品尝最完美的美味，标明「酸菜鱼就一种味道，就用一种鱼、一种辣度，不加辣也不减辣」。太二酸菜鱼香港店同样由重庆烹饪名厨曹辉其大厨监制，港版味道一样有保证！

太二老坛子酸菜鱼 (香港店)

地址：九龙塘达之路80号又一城

15. 农耕记（已开业）

佐敦道新寳广场6楼

农耕记湖南土菜于 2017 年在深圳起家，店家坚持为承传和发扬正宗湖湘风味，愿景就是「把湖南乡下菜，深圳城里卖」，致力为食客带来原汁原味的湖南特色小菜与食材。店家上年9月进军香港市场，于佐敦开店，主打以辣味丰富见称的湖南菜。

农耕记

地址：佐敦道新寳广场6楼

16. 探鱼（已开业）

沙田新城市广场

探鱼于2013年成立，第一家店开在深圳，开业不久即爆红，当日曾创下一日翻枱16次的最高纪录，门口排满人龙等入店内用餐，食客甚至须排队2小时以上才能入内。其后探鱼在中国80个城市开设多达300家分店，并成功进军海外，于在澳洲、马来西亚、新加坡、印尼等地均有分店，上年12月更在沙田新城市开设香港首间分店。

探鱼