喝樽装饮品会致癌不育?研究揭释出24万塑胶微粒 4款港人常喝饮品也出事
2024-01-16 00:00
樽装饮品有塑胶污染物?美国一项研究发现,市面上的樽装水含有大量塑胶微粒(microplastics),平均每公升的水就有高达24万粒微塑胶,如果不慎摄取后可能会残留体内,甚至进入血液,导致患癌不育。除了樽装水有微塑胶,有美国消费评测杂志指,不少超市贩售的饮品亦含有塑化剂邻苯二甲酸酯(phthalates),可影响生育及大脑机能,其中包括4款港人常喝的热门饮品。
樽装水含微型塑胶 研究揭每公升水含24万塑胶微粒
美国哥伦比亚大学和罗格斯大学的研究团队,以激光扫描技术「受激拉曼光谱技术」(Stimulated Raman spectroscopy、SRS),检测从当地沃尔玛超市购买的3款常见樽装水,并在学术期刊「国家科学院学报」发表检测结果。这种技术是利用两束激光探测瓶子,令特定分子产生共振,然后以电脑演算法确定来源,可以检测1微米以下、较「微塑胶」更细的纳米塑胶。研究结果如下:
超市饮品食物验出塑化剂 4款饮品港人常喝
美国消费品测评类杂志《消费者报告(Consumer Reports)》早前曾对超市饮品及食物进行评测,结果发现有84种饮品或食物含有塑化剂「邻苯二甲酸酯(phthalates)」,其中有4款饮品在本港超市也有贩售,也是港人热门之选。
含塑化剂「邻苯二甲酸酯」饮品名单(由低至高):
- 佳得乐 止渴系列 Frost Glacier Freeze(1瓶)
- Juicy Juice 100% 苹果汁(1盒)
- 百事可乐(1罐)
- Juicy Juice 100% 苹果汁(1瓶)
- Poland Spring 100%天然泉水(1瓶)
- Lipton Diet 柑橘冰绿茶(1瓶)
- 原味可口可乐(1瓶)
- Brisk 柠檬茶(1罐)
含多种塑化剂污染物 可致癌症不育
报告又指,有79%的食品样本同样被验出含有双酚A(BPA)及其他双酚,但含量低于2009年检验时测得的数据,亦无超出美国和欧洲监管机关订定的上限。邻苯二甲酸酯和双酚会扰乱雌激素及其他荷尔蒙的产生与调节,可能会引致癌症、糖尿病、不孕、神经发育障碍、肥胖和其他健康问题的风险。
微塑胶对人体有甚么影响?根据食安中心网站显示,微塑胶一般存在于海洋,会依附在海产中被人体吸收。
6大建议减少摄入塑化剂 用玻璃瓶也未必安全
食安中心指,塑化剂是广为使用的工业化学物。由于塑化剂广泛存在于环境中的污染物,我们无可避免会透过食物、水或皮肤与塑胶接触等不同途径摄入小量塑化剂。中心又列出6大建议,教大众尽量减少从食物摄入塑化剂:
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