佘诗曼推介港九8间好食餐厅！米芝莲1星意菜/车仔面/越式牛河（附详细地址）

2024-01-05 00:00

在TVB台庆剧《新闻女王》饰演Man姐一角人气急升的佘诗曼，剧中鲜见大叹美食的场面，然而私下的她喜欢四出寻觅美食，并经常在小红书跟网民分享，例如在拍摄《新闻女王》期间偷空「帮衬」拍摄场地附近的日本拉面店，今次编辑整理以下8间佘诗曼曾推介的香港餐厅，当中包括米芝莲一星意菜，也有$100以下的车仔面，平贵都有！

Man姐佘诗曼在小红书分享喜欢8间香港餐厅↓↓

Man姐佘诗曼推介8间香港餐厅

佘诗曼推介好食餐厅：1. ○de▽ 鲷白汤らーめん（Maru De Sankaku）

1. ○de▽ 鲷白汤らーめん（Maru De Sankaku）

佘诗曼推介好食餐厅：2. WaKee华记潮洲卤水车仔面

2. WaKee华记潮洲卤水车仔面

佘诗曼推介好食餐厅：3. 越南餐厅Viet

3. 越南餐厅Viet

佘诗曼推介好食餐厅：4. Dough Kitchen

4. Dough Kitchen

佘诗曼推介好食餐厅：5. 日本清酒藏所by sake san

5. 日本清酒藏所by sake san

佘诗曼推介好食餐厅：6. Palco Ristorante

6. Palco Ristorante

佘诗曼推介好食餐厅：7. Estro

7. Estro

佘诗曼推介好食餐厅：8. 街头火锅hotpot San

8. 街头火锅hotpot San

佘诗曼推介美食餐厅1. ○de▽ 鲷白汤らーめん（Maru De Sankaku）

Man姐佘诗曼开工美食│○de▽ 鲷白汤らーめん（Maru De Sankaku）

Man姐佘诗曼在小红书透露，之前拍摄新闻女王在中环取景，转景时「帮衬」这间日本拉面店。这间拉面店专门提供「鲷鱼拉面」，浓厚汤底采用天然新鲜的日本真鲷鱼制作而成，主打鲷鱼白汤拉面、鲷鱼清汤拉面及鲷鱼沾面。除了中环鸭巴甸街店，天后及中环怡和大厦也设有分店。

○de▽ 鲷白汤らーめん（Maru De Sankaku）

地址：中环鸭巴甸街13号地铺
电话：2346 3889
营业时间：早上11时30分至晚上9时30分

Man姐佘诗曼推介车仔面店2. WaKee华记潮洲卤水车仔面

Man姐佘诗曼「帮衬」华记潮洲卤水车仔面，点了8个餸，没有点面也吃不完。

佘诗曼早前惠顾这间车仔面时，直言点了八个餸，包括猪手、鸡翼、牛筋、萝卜、豆卜、猪大肠、猪粉肠及猪皮，形容「我的那碗比我化妆师的差不多大一倍」，非常夸张！华记潮洲卤水车仔面在太子起家，最初主打晚市外卖面食配搭卤水汤底，其后发展成为堂食店，而艺人林盛斌（Bob）也是出名的捧场客。除了太子店以外，西环亦设有分店。

WaKee华记潮洲卤水车仔面

地址：太子店界限街34号；西环店西环正街40号地下
电话：6563 3939
营业时间：太子店中午12时至晚上11时；西环店早上11时至晚上10时

佘诗曼力推越南牛河餐厅3. 越南餐厅Viet

Man姐佘诗曼力推越南牛河│越南餐厅Viet

这间位于跑马地的越南餐厅Viet，其越南牛河获佘诗曼大赞「香港最好味的越南牛河」。此餐厅以越式河粉、越式小食及法包为主，其中以日本宫崎A4和牛肉眼河，每份都有至少100克和牛肉眼，肉质柔软鲜香及具丰腴油脂，奉客前会先以火枪烧制，逼出雪花脂肪，未入口已传来焦香的肉味。

Viet

地址：跑马地绵发街12号
电话：2104 2828
营业时间：早上11时30分至晚上9时

佘诗曼推介意大利薄饼4. Dough Kitchen

Man姐佘诗曼大赞薄饼│Dough Kitchen

位于大坑的Dough Kitchen一直都是人气手工意粉餐厅，其拿手作之一是招牌海胆意粉。不过，最深得Man姐佘诗曼欢心反而是餐厅出品的薄饼Pizza，佘诗曼的帖文更以「香港宝藏意大利餐厅、薄饼值得过分」为题，上载了8张相片，见到当中包含两款不同口味的薄饼。

Dough Kitchen

地址：大坑布朗街21B号地下
电话： 2688 7008
营业时间：中午12时30分至下午3时30分；晚上6时至10时

佘诗曼推介日本料理5.日本清酒藏所by sake san

Man姐佘诗曼识叹之选│日本清酒藏所by sake san

佘诗曼以「我的日料饭堂」来形容日本清酒藏所by sake san，餐厅设清酒自助机，食客可以「自由斟」；另有清酒零售区，带来逾百款日本直送的清酒，亦可以即买即饮。食物则有烧物、天妇罗及定食等提供，还可以大叹厨师发办Omakase，兼备佳肴美酒。

日本清酒藏所by sake san

地址：铜锣湾百德新街66至72号地下C & D号铺
电话：2382 2988
营业时间：星期一至六中午12时至晚上11时；星期日中午12时至晚上10时

佘诗曼必食意大利餐厅6.Palco Ristorante

Man姐佘诗曼豪叹意菜│

位于尖沙咀海运大厦的Palco Ristorante，佘诗曼以「香港美景美食Palco宝藏意大利菜」为题，分享美食相片，可以见到餐厅可以望到开扬夜景，环境相当不错！此外，餐厅主打精致新派意大利菜，部分菜式加入加入香港本地元素，又坐拥270度的夜景，大饱口福兼眼福。

Palco Ristorante

地址：尖沙咀海运大厦OTE第四层403及404号铺及露天座位
电话：2382 3123
营业时间：星期一至日中午12时至晚上10时
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佘诗曼推介中环意大利餐厅7.Estro

Man姐佘诗曼识食星级美食│Estro

佘诗曼曾大赞有惊喜的Estro意大利餐厅，于2023年荣获香港米芝莲一星。据米芝莲网站显示，餐厅凭藉其高品质烹饪而获得一星殊荣。自2021年开业至今，来自拿坡里的主厨选用意大利、法国及日本的优质食材，提供传统意菜，并于午、晚餐时段各设不同套餐，招牌红虾奶冻呈现漂亮的珊瑚红色，表面是满满的鱼子酱，非常奢华。各式手工意粉也不容错过，钮扣造型的尤其富有特色。设有主厨餐桌，能与大厨作直接交流，惟须提早查询。

Estro