广州传统糕点2023|8大抵食老字号饼店 ¥0.5叉烧包/¥1蛋挞/¥15斤萝卜糕 怀旧美食童年回忆
2023-11-11 00:00
广州是秋冬旅游的好去处,除了广州赏秋打卡景点多,也有不少特色美食,今期介绍8间抵食的老字号饼店,传统美食有¥0.5叉烧包、¥1蛋挞、¥15斤手工蒸糕,童年至爱的蝴蝶酥、黑芝麻卷、马仔,更有阿婆年代的广东老饼:崩砂、南乳蛋散、合桃酥、鸡仔饼、猫耳朵、牛耳朵,就连售价也是童年物价,突然童年回忆澎湃涌现。还有我们之前报道的广州暖笠笠煲仔饭、广州饮茶吃点心好去处、广州美味粤菜、广州异域风情餐厅美食、广州文青打卡咖啡店和广州美食街,大家不妨坐一程高铁,到广州大快朵颐。
广州传统糕点2023|1. 祖流米面制品批发
![祖流米面制品批发(图片来源:小红书@醺醺爱吃)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c064cda6cf568071a8caf4e14be77653/2023-11/Za_0.jpg)
广州祖流米面制品批发可说是位于老城区的宝藏,这间良心街坊老店批发及零售各类美食,糕点、包点、粉面等,款式超过一百种,价钱便宜,当地人喜欢买回家,随时在家都可以叹茶、吃点心。必吃萝卜糕、金早绿点糯米卷及葱油饼,叉烧包/滑肉包¥12两包共24个,即平均每个¥0.5,性价比高。传统糕点十元八块有交易,广式包点有叉烧包、流沙包、奶黄包、莲蓉包、红糖馒头、奶香馒头等,每包六至九个。蒸糕以斤计,马拉糕、马蹄糕、萝卜糕、芋头糕都抵食夹大件。广式甜点有煎堆、蛋散、糯米糍、水晶糕等。另有米粉、车仔面、靓蛋面等,几块钱一斤,扫货之选。
1. 祖流米面制品批发(显示地图)
- 地址:广州市荔湾区龙津中路366号(星巴克对面)
- 交通:广州地铁1/8号线陈家祠站A出口徒步400米
- 电话:020-81817406、13600078743
广州传统糕点|2. 明华饼店
![明华饼店(图片来源:小红书@肥花的美食日记)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/406e4ba29c5018cc3ff558da4fdae37e/2023-11/Zb.jpg)
广州明华饼店1983年开业,店铺面积不大,主要售卖中式糕饼和面包,很多美食都是即日新鲜出炉,深受街坊欢迎,更成为年轻人打卡的网红饼店。必吃出炉蛋挞,曲奇饼底,蛋味香浓;鸡仔饼和陈皮鸡仔饼甘香酥脆,南乳味浓,肥而不腻。其他美食有肉松蛋糕、椰挞、酥皮面包、椰汁包、汉堡包、椰丝排包、麻糬包、网红小贝、气泡女王卷、雪媚娘蛋黄酥等,预先包装的中式美食蝴蝶酥、粒粒杏仁酥、粒粒花生酥、红豆酥、扭酥仔、杏仁薄脆、椰王酥,可以作为旅游美食手信。
2. 明华饼店(显示地图)
- 营业时间:上午7时至晚上11时
- 地址:广州市越秀区起义路78号
- 交通:1. 广州地铁6号线海珠广场站B3出口;2. 广州地铁1号线农讲所站A出口
- 电话:020-83326046
- 微博:明华饼店
广州打卡糕点|3. 美嘉华面包西饼屋
![美嘉华面包西饼屋(图片来源:小红书@K叔)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f7279a4161f939f90e3e5d919b473962/2023-11/Zc.jpg)
广州美嘉华面包西饼屋开业二十年,售卖传统做法的新派糕点,性价比高,受老街坊及年轻人喜爱。招牌美食太极包¥6.5一个,口感咸甜,脆脆的肉松包裹着香芋面包,红豆馅香,不会太甜。爆酱榴槤包、菠萝包、红豆包、奶酪包¥6四个。必吃蛋白蛋糕¥6,松软Q弹,大大块,现在很少店在做;热卖布丁包¥5,口感丰富。其他美食有椰挞、榴槤酥、千层酥、酥皮面包、葱花肉松包、紫薯包等。
3. 美嘉华面包西饼屋(显示地图)
- 营业时间:上午7时至晚上10时30分
- 地址:广州市越秀区德政中路243号
- 交通:广州地铁1号线农讲所站A出口
广州老字号糕点|4. 老广味糕点店
![老广味糕点店(图片来源:小红书@CarCar)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/5b57c21764a56a8205151968e50c616c/2023-11/Zd.jpg)
广州老广味糕点店是经营了三十年的老字号手推车走鬼档,以前在横巷,现在多推到宝盛美食店门前摆卖,星期五、六和日的下午3时30分才出现,糕点两三小时就卖光。这档的蒸糕咸甜口味都有,主要材料是马蹄粉,砖头的糕点要蒸两小时,卷的蒸几分钟,配方不会太甜,口感烟烟韧韧,均一价每斤¥15,大受街坊欢迎。蒸糕有萝卜糕、芋头糕、年糕、青汁椰汁糕、千层糕、马蹄糕、黑芝麻糕、姜汁糕等。香港人的茶楼怀旧美食菲林筒状黑芝麻卷,这里称为甜肠粉卷,口味除了黑芝麻外,还有红豆卷、马蹄卷、椰汁红豆卷、青汁卷、姜汁卷、燕麦卷、椰汁卷等。¥1水晶饼。
4. 老广味糕点店(显示地图)
- 营业时间:星期五、六及日下午3时30分至6时
- 地址:广州市海珠区基立南街16号(宝盛美食门口)
- 交通:广州地铁2号线江南西站E出口
- 电话:15876894243
广州打卡传统糕点|5. 百穗西点
![百穗西点(图片来源:小红书@Ocean air)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/986713d785b89bb819b18feb97bd7db7/2023-11/Ze.jpg)
广州百穗西点是地铁东山口站的一间蛋糕店,面积不大,声称美食出品不隔夜、不加防腐剂,而且性价比高,吸引不少糕点爱好者光顾。最抵食是蛋挞¥1一个,红豆麻糬蛋挞¥1.5一个。其他美食大多是以斤计算,必吃海苔小贝、肉松小贝,肉松超多,口感丰富。虎皮麻糬卷,蛋糕松软,肉松和芝麻炒得很香,中间的麻糬烟韧。其他美食有拿破仑、红丝绒拿破仑、抹茶拿破仑、黑森林蛋糕、朱古力麻糬、台湾手指麻糬、泡芙、拔丝蛋糕、榴槤酥,喜欢甜点美食的人不要错过。
5. 百穗西点(显示地图)
- 营业时间:早上10时至晚上8时30分
- 地址:广州市越秀区署前路2号
- 交通:广州地铁6号线东山口站E出口
- 电话:18529139111
广州美食糕点|6. 纯心饼店
![纯心饼店(图片来源:小红书@honghong)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/9a4f59bf2c3a8aaffbdc77bab96b64fc/2023-11/Zf.jpg)
广州纯心饼店出品的糕点美食款式多,价钱实惠,是网红打卡店。必吃美食花生酥手工现做,原粒花生,酥脆可口,杏仁酥也是现做美食,出炉热烘烘,原先的同福店专门排队购买这两款美食的人太多,后来将花生酥及杏仁酥搬到附近南洲前街新店发售。其他传统美食有蛋黄肉松酥、腰果酥、凤凰卷、鸡仔饼、招牌核桃酥王、牛油曲奇、日式菠萝泡芙、蝴蝶酥、牛角包、火腿包、圆圆蛋糕、崩砂、咸香南乳蛋散等。
6. 纯心饼店(显示地图)
- 营业时间:上午8时至晚上7时
- 地址:广州市海珠区南华中路南洲前街13号(堑口市场旁直入200米)
- 交通:广州地铁2号线市二宫D出口
- 电话:15818861806
广州传统糕点美食|7. 永昌饼家
![永昌饼家(图片来源:小红书@少女哆啦)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/7bd128fa7c428864cb5d40dd600d7e5a/2023-11/Zg.jpg)
广州永昌饼家在1931年创立,是老字号饼店,满载几代人的回忆。售卖传统糕点美食为主,¥1一个酥皮蛋挞,¥10更有十二个,所以蛋挞出炉时有很多人排队购买。必吃菠萝包、老婆饼、蛋黄酥,足料美味。面包有酥皮包、红豆酥皮、椰丝条、牛角包、肠仔包、豆沙包、咸方包、三文治等。传统美食有鸡仔饼、合桃酥、绿豆饼、板栗饼、红豆饼、老公饼、黑芝麻花生糖、金牌咸蛋黄马仔、糯米糍、香蕉糕、大良崩砂,有一款软身鸡仔饼适合牙齿不大好的长者品尝。
7. 永昌饼家(显示地图)
- 营业时间:上午7时30分至晚上10时
- 地址:广州市越秀区西华路266号
- 交通:广州地铁8号线彩虹桥站A出口,步行420米
- 电话:15625159680
广州美食传统糕点|8. 国强饼店
![国强饼店(图片来源:小红书@陈梦梦)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a3944a4783acfcb12c8ed332e1fbfd15/2023-11/Zh.jpg)
广州国强饼店位于街市,售卖传统糕点,美食种类多,价格亲民,平日很多街坊光顾。必吃花生酥、叉烧酥、鸡仔饼,也可试试软鸡仔饼,比硬身的鸡仔饼易咬碎。经典广东美食有陈皮豆沙酥、猫耳朵、牛耳朵、崩砂、蛋散、老公饼、老婆饼等,不妨怀旧一番。其他大众化美食有杏仁酥条、坚果酥饺、粒粒红豆酥、
红豆饼、绿豆饼、合桃酥、紫菜肉松卷、零蔗糖蛋糕、纸杯蛋糕等。
8. 国强饼店(显示地图)
- 营业时间:上午8时至晚上10时
- 地址:广州市海珠区南华中路354号堑口市场
- 交通:广州地铁2号线市二宫B出口
- 电话:13168852893
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