尖沙咀夜市惊现20蚊4粒烧卖 档主亲解3大贵价理由「我卖嘅系xxx,烧卖系陪衬」

2023-09-24 00:00

尖沙咀夜市惊现20蚊4粒烧卖 档主亲解3大贵价理由「我卖嘅系xxx,烧卖系陪衬」
尖沙咀夜市惊现20蚊4粒烧卖 档主亲解3大贵价理由「我卖嘅系xxx,烧卖系陪衬」

近日人人讲香港夜经济,星光大道与K11 MUSEA就率先合作举办尖沙咀文化海滨市集「星光夜市 Night Market by The Sea」。市集有音乐表演,有手作摊档,当然不少得饮品小食。不过其中一档小食档就引起不少舆论, 档口所卖的烧卖$20只得4粒,成为各大网上讨论区热话,令小食档档主都忍不住要为定价亲自解画。

 

星光大道夜市$20蚊4粒烧卖 网民大呻「吸血鬼赚钱」

K11 MUSEA与星光大道合办的尖沙咀市集有不少小食摊位,有各式啤酒、特饮、烧卖、德国肠等小食。当中最多人讨论的是一档名为「香料案内所」的摊档,摊档售卖鱼肉或猪肉烧卖,单一口味 $20/4粒,双并要 $25/4粒,这个价钱在网上各大讨论区引起热烈讨论。

档主详细解析烧卖贵价理由:

夜市档主回应 4粒烧卖点解值20蚊?
夜市档主回应 4粒烧卖点解值20蚊?
K11 MUSEA与星光大道合办的尖沙咀市集有不少小食摊位。
K11 MUSEA与星光大道合办的尖沙咀市集有不少小食摊位。
市集有音乐表演,有手作摊档,亦有各式啤酒、特饮、烧卖、德国肠等小食。
市集有音乐表演,有手作摊档,亦有各式啤酒、特饮、烧卖、德国肠等小食。
当中最多人讨论的是售卖 20蚊4粒烧卖的摊档。
当中最多人讨论的是售卖 20蚊4粒烧卖的摊档。
不少网民炮轰价钱离地 慨叹自己「食唔起」 在网上各大讨论区引起热烈讨论。
不少网民炮轰价钱离地 慨叹自己「食唔起」 在网上各大讨论区引起热烈讨论。
20蚊4粒烧卖的档口 由本地品牌「香料案内所」营运。
20蚊4粒烧卖的档口 由本地品牌「香料案内所」营运。
事件发酵之后 他们在社交媒体公开回应。
事件发酵之后 他们在社交媒体公开回应。
20蚊4粒烧卖 档主3大回应之一
20蚊4粒烧卖 档主3大回应之一
首先档主强调廿蚊四粒 这个价钱已经在市集卖了两年。
首先档主强调廿蚊四粒 这个价钱已经在市集卖了两年。
档主以麦当劳作比较 指「老麦都加咗几次价」 「我哋嘅价钱都系如一」。
档主以麦当劳作比较 指「老麦都加咗几次价」 「我哋嘅价钱都系如一」。
20蚊4粒烧卖 档主3大回应之二
20蚊4粒烧卖 档主3大回应之二
档主强调他们卖的是辣椒油 「烧卖从来只系陪衬」。
档主强调他们卖的是辣椒油 「烧卖从来只系陪衬」。
档主指$20除了可以买到 4粒比金龙烧卖「大粒好X多」的鲜鱼肉烧卖。
档主指$20除了可以买到 4粒比金龙烧卖「大粒好X多」的鲜鱼肉烧卖。
档主强调还可以搭配 他们出品的手制辣油。
档主强调还可以搭配 他们出品的手制辣油。
「只要你想食想试嘅, 都畀你。」
「只要你想食想试嘅, 都畀你。」
20蚊4粒烧卖 档主3大回应之三
20蚊4粒烧卖 档主3大回应之三
档主认为廿蚊四粒烧卖 明买明卖,「贵与平, 从来都系主观感受」。
档主认为廿蚊四粒烧卖 明买明卖,「贵与平, 从来都系主观感受」。
档主多谢两年以来有用过 廿蚊买烧卖的客人。
档主多谢两年以来有用过 廿蚊买烧卖的客人。
并指全靠每位 「食完大嗌好X正嘅客人」 他才可以支持下去。
并指全靠每位 「食完大嗌好X正嘅客人」 他才可以支持下去。
该档香料案内所 原本是一间辣椒油网店。
该档香料案内所 原本是一间辣椒油网店。
售卖加了樱花虾 及采用日本大豆油的 自家制辣椒油。
售卖加了樱花虾 及采用日本大豆油的 自家制辣椒油。
樱花虾辣椒油分为三种辣度 另外亦有卖特色蒜香果仁辣酱。
樱花虾辣椒油分为三种辣度 另外亦有卖特色蒜香果仁辣酱。
香料案内所网店亦有售卖 急冻烧卖。
香料案内所网店亦有售卖 急冻烧卖。
强调烧卖是香港制造 每粒都有5cm直径 啖啖鱼肉,入口软糯带烟韧。
强调烧卖是香港制造 每粒都有5cm直径 啖啖鱼肉,入口软糯带烟韧。
网店售价较为便宜 $100 可以买到4包 6粒装鱼肉烧卖。
网店售价较为便宜 $100 可以买到4包 6粒装鱼肉烧卖。
对于档主的回应 网民反应两极。
对于档主的回应 网民反应两极。
有网民不卖帐。
有网民不卖帐。
有网民不卖帐。
有网民不卖帐。
有网民不卖帐。
有网民不卖帐。
亦有不少网民支持。
亦有不少网民支持。
亦有不少网民支持。
亦有不少网民支持。
网民大赞。
网民大赞。
网民大赞。
网民大赞。
网民大赞。
网民大赞。
网民支持档主言论。
网民支持档主言论。
网民支持档主言论。
网民支持档主言论。


有不少网民认为价钱离地,觉得「物非所值」、「搵人笨」,大呻「我就系食唔起罗」、「点解平时有$8六粒唔食要夜妈妈专登走去食呢」、「落楼下7仔$11/10粒烧卖啦,我啲穷鬼食唔起$20/4粒」、「冇生意又赖人上深圳唔留港消费罗」。更有网民狠批店铺是「吸血鬼赚钱」、「咁样做生意好快摺埋」。

 

烧卖档主:「系香港做生意冇返咁XX都做唔到」

热烈讨论亦引起档主注意,「香料案内所」昨日就在官方专页图文并茂亲自解画。档主以3大论调回应,包括已两年未加价、售卖的重点是自家制辣油不是烧卖,以及贵平只是主观感受(详见上文图辑)。回应一出引来更多人讨论,对于网友的留言,不论是否支持,档主亦几乎逐一回覆。有人留言骂档主「onxx」,档主亦回应「系香港做生意真系冇返咁onX都做唔到」。对于有网民留言想试,店主则指下星期会到坚尼地城卑路乍湾海傍开档,邀请网民来帮衬,「欢迎过嚟搵我哋,想试几辣都得,包保辣到开花」,更扬言如果自备食物可以免费试辣油,「自备食物嚟试仲抵!免费呀」。

 

7-11「抽水」推$28烧卖捞面加奶茶优惠

7-Eleven抽水 推烧卖优惠
7-Eleven抽水 推烧卖优惠
烧卖话题闹得热哄哄, 7-11 即日立刻「抽水」宣传。
烧卖话题闹得热哄哄, 7-11 即日立刻「抽水」宣传。
烧卖「梗系食 10粒先够」 获一众网民大赞。
烧卖「梗系食 10粒先够」 获一众网民大赞。
7仔亦借机宣传 自家小食档的新款口味。
7仔亦借机宣传 自家小食档的新款口味。
港式烧卖以全新配方研制, 可加配全新推出的葱香豉油及 惹味有渣辣椒油。
港式烧卖以全新配方研制, 可加配全新推出的葱香豉油及 惹味有渣辣椒油。
沙爹鱼蛋则采用全新独家沙爹酱,酱料以超过 3小时工序淆制,有浓浓的咸鲜味及花生香。
沙爹鱼蛋则采用全新独家沙爹酱,酱料以超过 3小时工序淆制,有浓浓的咸鲜味及花生香。
港式奶茶以独家配方调制,茶底严选100%全顶级锡兰茶叶,混合粗、中、幼三种茶叶。
港式奶茶以独家配方调制,茶底严选100%全顶级锡兰茶叶,混合粗、中、幼三种茶叶。
配上全脂黑白淡奶, 以7:3黄金比例冲调而成。
配上全脂黑白淡奶, 以7:3黄金比例冲调而成。
即日起至10月10日,7-11更 推出期间限定优惠「秘捞餐」。
即日起至10月10日,7-11更 推出期间限定优惠「秘捞餐」。
$28 有5粒烧卖、港式热奶茶及一份捞面,更可赚 7 倍yuu积分。
$28 有5粒烧卖、港式热奶茶及一份捞面,更可赚 7 倍yuu积分。

 

烧卖话题闹得热哄哄,一向有卖鱼蛋烧卖的 7-Eleven 就不执输立刻「抽水」宣传,即日在 IG story 贴出一张烧卖相片,指「一次食4粒点够喉呀?梗系食 10粒先够啦!」,获一众网民大赞。7仔亦乘胜追击,借机宣传自家小食档的新款口味,港式烧卖以全新配方研制,可加配全新推出的葱香豉油及惹味有渣辣椒油;沙爹鱼蛋则采用全新独家沙爹酱,酱料以超过 3小时工序淆制,有浓浓的咸鲜味及花生香。即日起至10月10日,7-11 推出期间限定「秘捞餐」,$28 有 5 粒烧卖、港式热奶茶及一份捞面,更可赚 7 倍yuu积分,非常抵食。

 

 

同场加映:观塘6大必食烧卖 $1粒烧卖超抵食

Facebook「香港烧卖关注组」手绘观塘区 6 大烧卖名店地图。
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「古有华山论剑,今有观塘论烧卖」
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手绘地图很受欢迎。
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骏运士多的辣油同样出色,唔少网民大推辣油配烧卖食
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CP值极高!烧卖之前平均1蚊1粒,而家是10蚊8粒,同样抵食呀
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一口size刚刚好,猪肉烧卖够足料,鱼肉烧卖又够弹牙
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新鲜出炉热辣辣
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网民仲赞阿姐超快手极纯熟,即使要排队都唔使等好耐就买到
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小店仲有肠粉、粉果、牛肉球等小食
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兴发烧卖曾经是街头小食店。(图片来源:IG@rchfoodie)
兴发烧卖曾经是街头小食店。(图片来源:IG@rchfoodie)
招牌酱汁由老板娘自家秘制,带有微甜,惹味香口。(图片来源:IG@poorjjfoodie)
招牌酱汁由老板娘自家秘制,带有微甜,惹味香口。(图片来源:IG@poorjjfoodie)
兴发烧卖 $10/10粒,性价比极高。(图片来源:IG@poorjjfoodie)
兴发烧卖 $10/10粒,性价比极高。(图片来源:IG@poorjjfoodie)
兴发老板娘黄瑞兴在观塘数十载,人情味浓。(图片来源:市建局「开心建城 URAmity」FB)
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从街头走入裕民坊新商场,兴发一直深受街坊欢迎。(图片来源:市建局「开心建城 URAmity」FB)
从街头走入裕民坊新商场,兴发一直深受街坊欢迎。(图片来源:市建局「开心建城 URAmity」FB)
除了烧卖,牛腩亦是填店之作。(图片来源:市建局「开心建城 URAmity」FB)
除了烧卖,牛腩亦是填店之作。(图片来源:市建局「开心建城 URAmity」FB)
兴发熟食(图片来源:裕民坊)
兴发熟食(图片来源:裕民坊)
叁拾士多的急冻烧卖一向多捧场客曾经日卖 10,000 粒。(图片来源:IG@daine.eats_)
叁拾士多的急冻烧卖一向多捧场客曾经日卖 10,000 粒。(图片来源:[email protected]_)
30FX是网店「叄拾士多」开设的首间实体外卖小食店。(图片来源:30fx)
30FX是网店「叄拾士多」开设的首间实体外卖小食店。(图片来源:30fx)
30FX 走新潮创意路线,有多款特色小食。(图片来源: IG@jujul.burg_)
30FX 走新潮创意路线,有多款特色小食。(图片来源: [email protected]_)
30FX 的自家调制酱汁是小店秘密武器。(图片来源:30fx)
30FX 的自家调制酱汁是小店秘密武器。(图片来源:30fx)
30FX 的烧卖有三款,分别是鱼肉烧卖($15/8粒)、炸鱼肉烧卖($15/6粒)及爆茜鱼肉烧卖($15/6粒)。(图片来源:30fx)
30FX 的烧卖有三款,分别是鱼肉烧卖($15/8粒)、炸鱼肉烧卖($15/6粒)及爆茜鱼肉烧卖($15/6粒)。(图片来源:30fx)
甫开幕便吸引大批美食 Blogger 打卡试食。(图片来源:IG@foodirectory.hk_)
甫开幕便吸引大批美食 Blogger 打卡试食。(图片来源:[email protected]_)
粉果佬手工鱼肉烧卖,用上鲨鱼肉、洋葱及冬菜等食材打肉,口感烟韧厚实。(图片来源:IG@cwiiiing)
粉果佬手工鱼肉烧卖,用上鲨鱼肉、洋葱及冬菜等食材打肉,口感烟韧厚实。(图片来源:IG@cwiiiing)
粉果佬烧卖与秘制辣椒油是绝配。(图片来源:IG@pepperstastes)
粉果佬烧卖与秘制辣椒油是绝配。(图片来源:IG@pepperstastes)
「香港烧卖关注组」率先关注粉果佬开新分店。
「香港烧卖关注组」率先关注粉果佬开新分店。
人称「烧卖佬」的参叔是粉果佬生招牌。(图片来源:FB@Waikwan Hung)
人称「烧卖佬」的参叔是粉果佬生招牌。(图片来源:FB@Waikwan Hung)
装潢怀旧,价钱亦不变。(图片来源:FB@Waikwan Hung)
装潢怀旧,价钱亦不变。(图片来源:FB@Waikwan Hung)
店名叫「粉果佬」,粉果当然出色。(图片来源:IG@pepperstastes)
店名叫「粉果佬」,粉果当然出色。(图片来源:IG@pepperstastes)
快餐车美食的烧卖大大粒配上自家酱汁,是非常稳阵的港式味道。(网上图片)
快餐车美食的烧卖大大粒配上自家酱汁,是非常稳阵的港式味道。(网上图片)
快餐车美食是观塘区打工仔的粮尾救星。(网上图片)
快餐车美食是观塘区打工仔的粮尾救星。(网上图片)
「香港烧卖关注组」介绍素心斋烧卖。
「香港烧卖关注组」介绍素心斋烧卖。
虽然名字叫素心斋,但小店卖的是肉。(图片来源:素心斋)
虽然名字叫素心斋,但小店卖的是肉。(图片来源:素心斋)

 

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