应节水果｜中秋柚子除可消滞内含营养更具三项好处两类人士小心吃

2022-09-09 00:00

明天便是中秋节，香港家庭除会品尝月饼，更会以多种水果应节，其中柚子便是最受欢迎的中秋果物之一，原来中秋吃柚子不只是传统习惯，柚子的偏寒带酸属性，有解酒消滞的作用，故亦是特别适合庆祝中秋节的食品，只是，柚子的好处并不止于此，事实上，由于柚子水分含量高，对于平日水分摄取不足之人，有助身体补充水分，此外，柚子富含钾离子，能帮助体内排出过多的钠质，能有利控制血压，而柚子亦含有丰富维生素C，不仅有助清除体内自由基，达致抗氧化的效果，也能促进胶原蛋白合成，让身体维持弹性。

值得注意的是，柚子虽然功效多多，但由于其含糖量亦不低，若患有糖尿病等慢性疾病，便要注意不要进食过量，以免令血糖大幅波动，至于其高钾性质，亦不适宜慢性肾衰竭及老年性器官功能退化人士享用。

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