英女皇逝世｜英女皇96岁长寿餐单公开 坚持8大养生饮食原则

英女皇伊利沙伯二世离世，享年96岁，是在位时间最长的女性君主。在位70载，英女皇常以最佳状态示人，养生有道。前年她更以94岁之龄在公园骑马，到底她有甚么健康养生贴士？

英女皇长寿秘诀之一，就是培养健康的饮食习惯。综合外媒报道，皇室御用医生Mosaraf Ali曾在著作《Dr. Ali’s Nutrition Bible》中，公开英女皇的餐单。

8大饮食原则

英女皇注重营养的摄取，坚持一套饮食原则，贴士如下：

1. 每天喝6至8杯水
2. 尽可能吃农场种植的蔬果
3. 吃新鲜水果和蔬菜，不吃罐头
4. 饮用红萝卜、苹果、姜和芹菜榨成的果汁
5. 摄取足够蛋白质，素食者可吃豆腐、杏仁奶等代替肉类的蛋白质
6. 少吃红肉，因饱和脂肪较高，改以鸡和火鸡等白肉代替
7. 尽量减少摄取盐分；尽量避免吃油炸食物、零食、芝士
8. 每周一次，只吃水果、喝蔬菜汤及水

英女皇养生有道，总以最佳状态示人。

英女皇养生有道，亦注重衣著打扮。

英女皇酷爱骑马，2020年皇室曾发布她在温莎公园骑马的相片，当时她94岁。（Twiiter：The Royal Family）

英女皇曾抵港探访公屋家庭。

英女皇晚年仍神采飞扬

英女皇衣著品味获各界赞赏

英女皇年轻时样貌

早午晚养生餐单

英女皇早午晚三餐也要求吃得「好」：

早餐

• 吃清淡但含丰富蛋白质的食物，例如鸡蛋、杏仁
• 另可配搭水果、谷麦片和乳酪

午餐（三餐之中最多卡路里的一餐）

• 多吃蔬菜、蛋白质、碳水化合物，例如沙律、薯仔、火鸡等。
• 饭后可吃不太甜的甜点

晚餐

• 最好在晚上7时至8时内完成。
• 尽量清淡，避免吃辛辣、重口味和甜的食物，因需要较长时间消化，睡眠质素或受影响

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