精选Tea|2大新款主题下午茶 朱古力绝配柑橘 幽美海景伴餐

2022-08-10 00:00

到环境悠闲的餐厅叹下午茶,特别写意轻松。今日推介的两款酒店下午茶,分别位于沙田及马湾,酒店四周环境清静舒服,可让你轻松叹下午茶。

 

餐厅设户外座位,环境舒适。
餐厅设户外座位,环境舒适。

 

1 朱古力配柑橘
若喜欢吃朱古力,香港沙田凯悦酒店咖啡厅新推的「朱古力四重奏 X 柑橘下午茶」($488/两位,即日至11月30日),正合你口味。大厨以朱古力及柑橘这绝配为题,创作7款滋味甜点,口味配搭恰到好处。例如香槟白朱古力西柚慕丝,球形慕丝以白朱古力和香槟制成,内里是带酒香的鲜西柚慕丝果冻,配以软心黑朱古力挞,口感丰富。另有清香的柚子忌廉牛奶朱古力千层蛋糕、酸甜爽口的红宝石软心朱古力,以及香浓的黑朱古力橙榛子慕丝蛋糕等,大厨完美结合朱古力和柑橘香气,令人回味。

 

「朱古力四重奏 X 柑橘下午茶」
「朱古力四重奏 X 柑橘下午茶」


下午茶的多款咸点也出色,包括烟三文鱼鱼子酱、迷你汉堡香辣鸡鹰嘴豆泥竹炭面包等,全都惹味富特色。客人可加配两款朱古力特饮,包括有酒精的朱古力天尼($98)或无酒精的野莓朱古力奶昔 ($68)。
地址:沙田泽祥街18号
查询:3723 1234
 

 

「热带菓漾狂想曲海景下午茶」,有海景伴餐。
「热带菓漾狂想曲海景下午茶」,有海景伴餐。

 

2 幽美海景伴餐
想放松身心,到郊外放松半日最好不过。挪亚方舟度假酒店的丰盛阁餐厅,坐拥逾180度全海景,在这里叹下午茶特别写意。餐厅由即日至9月30日,推出「热带菓漾狂想曲海景下午茶」($468/两位) ,主打富热带风味的美味茶点,例如如泰式青木瓜柚子沙律、泰式蟹肉蛋批、泰式烧牛肉包、冬荫酱带子酥盒等,无论烹法和调味都富地道风味,精致甜品亦缤纷美味,例如松软富奶茶香的泰式奶茶卷,以及清新又香甜的荔枝芒果布甸等,配搭丰富。
地址:马湾珀欣路33号
查询:3411 8836 
文:EH
 

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