米芝莲|奥巴马曾光顾 东京寿司之神 星级微波炉饭
2022-08-08 00:00
寿司之神、一位难求、位于东京银座的数寄屋桥次郎,推出微波炉饭,只需在家加热,即可享受传奇的寿司饭,一推出即卖清,人人等返货,期待朋友作手信。 一盒180克,卖560日圆,但amazon长期缺货。
2007年首本东京米芝莲指南中,数寄屋桥次郎即获得3星资格,2014年当时的日本首相安倍晋三就在店内宴请时任美国总统奥巴马,令店子备受全世界注目,国际传媒更一间一间的采访,主理人小野二郎更有寿司之神的称号,至2020年消失于米芝避莲指南中,因为数寄屋桥次郎不开放一般客人的直接预约,需经五星级酒店或熟客,不符合米芝莲的评鉴标准。
寿司之神、人间国宝等等称号的小野二郎。
小野二郎认为理想的寿司饭,就是接近肌肤温度。
还好,店子推出微波炉饭,一盒560日圆,较一般的贵5倍,包装上有其名言「维持肌肤温凌的寿司饭」,微波炉加热2分钟后,于接近肌肤温度时吃最佳,按当地传媒称,饭粒形状分明完整,味道微酸,再配上同品牌的紫菜,想像人在银座叹寿司。 品牌亦推出紫菜,同样长期缺货。
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