美都餐室结业｜硕果仅存老茶记必食广成鸿运永香

2022-07-19 00:00

屹立庙街超过70年的美都餐室，一度因疫情而休业，刚于5月重开，近日却有网民分享美都门外的告示，疑似结束营业，大家连去回味都赶不切。虽然近年老茶记们一间接一间消失，但依然有不少坚持留守，大家不要临急抱佛脚，趁现在就好好去支持他们。

手刨红豆冰广成冰室
第一代负责人崔广成于1962年创立，一直家庭式经营，餐牌非常简单，只卖传统冰室的通粉、三文治，不过每枱必点的是红豆冰！坊间难寻的手刨碎冰，小冰山下是又绵又甜的红豆及极重手的花奶，排几耐队，都值得。而必配的是菠萝油，脆皮下是热又软的包身、冰凉的牛油，高卡但非常滋味。
地址：上水石湖墟新成路10号

广成冰室，上水街坊由细食到大。

高楼底配吊扇，典型冰室格居。

冰火交融的菠萝油。

用手刨成的红豆冰。

电影拍摄地鸿运冰厅饼店
行过上海街，发现熟悉的门口，望街的一排柜，放满蛋挞、菠萝包及不少怀旧饼点，想起周星驰于《行运一条龙》饰演的蛋挞王子；走进铺，久违的两层冰室设计，《黑社会2以和为贵》中任达华就坐在上层看着儿子与古惑仔为伍；把记忆立体化，吃一口咸牛肉鸡蛋三文治，加枝装鲜奶，老香港的味道。
地址：太子上海街726号

熟悉的门口，鸿运是电影常客。

罕有的两层设计。

烘底多士中，是咸牛肉配滑嫩炒蛋。

没有周星驰，但都要来吃曲奇饼皮蛋挞。

榄闸后的窝蛋多士永香冰室
炮仗街转角铺，有间如粤语片出现的冰室，写着「永香冰室」的榄闸(因闸门打开成榄角形)、锻铁窗花、纸皮石，铺内是难以容下两个大男人的卡位座。餐牌中，有多种窝蛋料理，如窝蛋鲜奶、窝蛋多士，原来旧时代视鸡蛋为平民补品，当年就有咖啡窝蛋、红茶窝蛋等等，趁窝蛋食消失前，即赶快试试。
地址：土瓜湾炮仗街29号地下