鰂鱼涌街市及荔湾街市新鲜牛肉样本含二氧化硫
2019-04-15 18:26 
食物环境衞生署食物安全中心公布，中心在两个新鲜牛肉样本检出不可在新鲜肉类中使用的防腐剂二氧化硫，正跟进事件。
中心发言人指，中心透过恒常的食物监察计划，分别从鰂鱼涌街市及荔湾街市档户抽取上述新鲜牛肉样本进行化验，结果发现该两个样本分别含百万分之145及百万分之1020的二氧化硫。中心会继续跟进事件和采取适当行动，调查仍然继续。
根据《食物内防腐剂规例》，在新鲜及冰鲜肉类中添加二氧化硫属违法，最高可判罚款5万元及监禁6个月。
關鍵字
最新回应