丰洲市场首个新年拍卖 蓝鳍吞拿破纪录2400万成交

日本东京筑地市场去年10月熄灯迁址丰洲市场后，周六举办首场新年拍卖，一条来自青森县大间港、重达278公斤（612磅）的太平洋蓝鳍吞拿鱼，以3亿3360万日圆（约2410万港元）的天价成交，打破1999年以来的纪录，成为历来最贵的蓝鳍吞拿鱼。

在当地时间清晨5时（香港时间清晨6时），丰洲市场的拍卖钟声响起，现场有众多大鱼等著竞投，而这条巨型蓝鳍吞拿鱼成为最后的「拍卖之王」。

上一次创下最贵拍卖纪录是在2013年，当时成交价为1亿5500万日圆(约1120万港元)，今次成交价更高出一倍。至于去年拍卖的「日本一」，重达405公斤，但成交价只是3645万日圆(约263万港元)，是今年成交价约十分一。

投得这条「日本一」蓝鳍吞拿鱼的是寿司连锁店社长木村清，他表示自己买了一条优质吞拿鱼，没有想到会拍出这个天价，但能抢下这条蓝鳍吞拿鱼是最棒的。他也说：「从肉质来说，看起来很好吃、很新鲜，希望让客人尝到好吃的蓝鳍吞拿鱼。」

批发业界的代表亦在拍卖场发表新年贺词，指丰洲市场开幕3个月以来，与筑地一样有大批吞拿鱼入货，希望跟大家一起思考丰洲市场今后如何发展，进一步改善。

东京都知事小池百合子则表示，希望把丰洲市场打造成出色和受人喜爱的重要市场。
筑地市场曾是世界最大的鱼市场，也是热门旅游景点，附近围绕著餐厅和商家，但在去年熄灯，10月东移到丰洲市场。

筑地在1935年开幕，以每天清晨吞拿鱼拍卖闻名，鱼货来自世界各地，从米芝莲星级寿司主厨到一般杂货店，人人都会到此买海鲜。

特别是在新年的首场拍卖会上，批发商和寿司大亨会为最大最好的鱼以天价成交。