150元新品种黑苹果 果农竟拒种
2018-11-05 10:04
平常吃多了各种红彤彤的大苹果,黑色的苹果,你见过吗?黑苹果产于高原地区,近期成为流行新品种,据称比红富士还要好吃,一颗要价最高150元人民币,宛如天价却没有果农愿意种植,为甚么呢?
综合报道,黑苹果又称为「嘎啦果」,原产于纽西兰,之后被引进中国,种植于平均海拔3100公尺的西藏林芝,其果实口感细脆、酸甜适口,也由于生长于高海拔环境,因此黑苹果害虫少、果实糖分高,且不需特地施肥,再加上独特的黑色外表,因此成为了民众最新追捧的水果。
而黑苹果尽管卖相特别,成为「潮物」。一颗甚至要价最高的150元人民币,但却鲜少有果农愿意种植,因为黑苹果生长地气温较低,因此生长速度也较缓慢,一般苹果两、三年就能成熟结果,但黑苹果从种植至收成,就需花费八年的时间!而且成熟的苹果中,有许多果实未达到黑色标准,仅有30%左右达标,因此总体产量并不高,因此尽管一颗要价不斐,但种植成本高,一般消费者也不愿意购买。
据了解,目前种植地仅500多亩,因产量太少,厂商会结合种植产地,制作具藏族文化的黑卡片,将黑苹果制作成礼盒主攻高端市场,相信售价会愈来愈贵,而且要购买也非常困难。
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