印度酒店推中国味道美食展 客人食指大动

2018-09-04 18:19

美食展中的辣味虾饺和鸡肉锅贴。(网图)
美食展中的辣味虾饺和鸡肉锅贴。(网图)

中国美食一直深受外国人欢迎,尤其欣赏刀功和卖相。印度孟买一间酒店自上月中旬以来,举办了特色海鲜美食节,但卖点不止于鲜味的鱼虾蟹,而是重点在于以「中国味道」作主打,中式炮制 方法包括鱼香、蒜蓉、甜酸、黑椒和酸辣等,配以精美点心,据报道深受印度客人喜爱。
  
随著中印餐饮文化深入交流,越来越多印度人喜欢吃中餐,该酒店的中餐总厨接受媒体采访时表示,今次的美食节意义在于更深入地向当地人展示和推广中餐文化。

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