士多啤梨当造影响销售 昆士兰果农含泪整批扔掉
2018-08-25 15:15
澳洲昆士兰一位士多啤梨果农,近日在社交媒体上发布了一段令人动容的视频,她面对镜头大吐苦水,绝望地扔掉了大量可食用的士多啤梨,而这背后的缘由,只因供应量大多,导致超市拒收没有达到其大颗标准的士多啤梨。
报道指,去年末冬季气温上升,使得士多啤梨产量达到高峰。Coles于是在上周末将新州每盒250克的士多啤梨价格降至了1澳币,以帮助供应商处理过剩的产品。这对于士多啤梨爱好者来说,供过于求的局面可能是个好消息,但种植者们却要默默地计算著成本了。
上周五 (17日),昆士兰Wamuran的果农Mandy Schultz接到了一名批发代理商打来的电话,对方告知除了超大颗的士多啤梨外,其他东西一概不收。
当晚,Mandy穿过她家的农棚,眼看著那些小个头但爽甜的士多啤梨全部倒进垃圾桶里,她心痛地拍下全程并放上网去,还留言道:「我们如今已经纵容浪费到如此境界,简直是惨不忍睹。」
报道指,Mandy去年发起了名为「LuvaBerry」的环保行动,目的就是为了处理多馀的水果,她和她的团队采用冻结或冻乾等手段来处理过剩的水果,然后定期在停车场的集会上出售。
但处理水果的冰柜如今已被全部塞满了。Mandy表示:「我们农场在减少浪费上做了很大的努力,可现在也不得不接受现实。不管想想,那些没有能力处理多馀水果的农场要怎么办。」
据Coles超市负责人估计,澳洲每年的士多啤梨消费量都超过4000万公斤,其中大部分都由150名左右的昆士兰果农供应著,每年五月至十月期间便会进行种植。但Mandy的丈夫Adrian Schultz认为,销量的需求也给果农们带来了不小的压力,同时也加剧了水果过剩的问题,影响了利润。
片段传2天后,Mandy的农场引来了首个开放日,100多名游客来到农场,除了当场品尝了些许士多啤梨外,还以每公斤10澳币的价格挑选了各种大小的士多啤梨。
为了支持农场的「LuvaBerry」行动,Matt Garratt就专程从布里斯班赶到此处,他表示在得知水果大小竟是个问题后感到非常惊讶:「其实比起大士多啤梨,我个人更喜欢小士多啤梨。如果以后能直接从源头买到各种大小偏好的士多啤梨就好了。」
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