49岁女子屯门摘野生芋头食后中毒 言语不清情况严重

2018-08-16 19:57

49岁女子屯门摘野生芋头进食后食物中毒。网上图片
49岁女子屯门摘野生芋头进食后食物中毒。网上图片

衞生防护中心正调查一宗怀疑食物中毒个案,一名49岁女子在屯门摘野生芋头进食,情况严重,中心提醒市民留意含草酸钙针晶体的蔬菜,慎防误食海芋中毒。

个案涉及一名49岁女子,她于昨日在屯门的家居进食野生芋头后,随即出现舌头肿痛;咀唇肿痛;上腹痛;以及言语不清等病徵。病人同日前往屯门医院急症室求诊,现时情况严重。临床诊断为怀疑草酸钙针晶体中毒。衞生防护中心初步调查显示,病人进食的野生芋头在住所附近采摘,调查仍在继续。

衞生防护中心提醒,芋头是配制菜式和甜品的常用食材。然而一些外形类似芋头的植物如海芋含有毒素,误食会引致中毒。误食含草酸钙针晶体的植物会刺伤和刺激皮肤及黏膜,如舌头、口腔与咀唇麻痹和灼热,以及舌头或咀唇肿胀。进食意外混有含草酸钙针晶体植物的蔬菜亦可能引致食物中毒。

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