浙江黑心商节省成本用甜蜜素制有毒馒头

浙江警方日前调查发现，有红糖馒头中的红糖竟被黑心商人用「甜蜜素」代替，而摄入过量的甜蜜素会危害健康。
浙江省温州市永嘉县警方早前接报，指红糖馒头店食材安全存问题。警方经半年调查，发现红糖馒头里并没有加入红糖，商人为节省成本，以代糖剂环己基氨基磺酸钠 (Cyclamic Acid，俗称甜蜜素) 代替，商人更添加豉油为馒头上色。
国内规定，甜蜜素不能用于制作馒头。摄入过量的甜蜜素，会对人体肝脏和神经系统造成危害，特别是代谢排毒能力较弱的孕妇、老人及小孩。
警方成功破获37间馒头店涉嫌违法添加甜蜜素，41人被刑事拘留，涉案金额逾300万元人民币。被扣查的馒头店老板指，使用红糖制作馒头不够甜，因此销量不好，而且成本又高，后来向同行请教，得出使用「甜蜜素」秘方，以增加馒头甜度及色泽，馒头亦因此销量大增。