米芝莲推介50年竹升面店将结业食客惋惜感突然

2018-06-13 12:22

香港要寻找老店再不容易。位于湾仔有50年历史的「永华云吞面家」，昨被网民发现招牌贴上「光荣结业」四个大字，令不少食客纷纷表示惋惜，坦言老店一间少过一间。
「永华云吞面家」曾列入的《米芝莲指南香港澳门2016》中，并介绍指面家一直坚持在店铺楼上的小工房中，用传统的竹升法人工打制面条。除了鲜虾云吞面，炸酱面，亦有不少食客会特意前来吃合桃露、桑寄生蛋茶等。
消息传出后不少网民大感可惜，更有经常光顾的食客直指「好有回忆嘅餐厅」，批评香港只剩下大集团，「咁搞法香港就嚟结业喇。」据悉，面店将于8月31日正式结业。

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