【哈里大婚】哈里梅根为婚宴亲自试菜 松露朱古力焦糖炖蛋招待宾客

英国哈里王子明日（19日）才迎娶美国女星梅根，不过温莎堡的厨房早已准备，让婚礼宾客大快朵颐，菜式由一对准新人亲自试菜挑选。
婚礼邀请了2640名宾客，其中1200人是英国各地民众，不过真正能进入圣乔治教堂的宾客仅有600人，他们在婚礼后将到温莎堡共进午餐。
负责准备餐点的皇室主厨弗拉纳根在2011年曾为威廉凯特的婚礼制作8层蛋糕，惊艳全场，今次同样率领团队，要满足宾客的味蕾。他表示，团队早就作准备，「宣布要举行婚礼后，我们马上开始思考婚宴菜式，也因此能在3月初就开始试菜」。
婚宴菜式重点在于新鲜，他披露哈里和梅根从3月起多次到温莎堡的厨房试菜，「我们只是给建议，他们试吃了每一道菜，参与每个细节」。
婚宴使用的食材来自英国各地，例如有「英格兰后花园」之称的肯特郡以及诺福克郡等，也有部分食材取自温莎堡。弗拉纳根不愿意透露具体菜式，但目前当季的蔬菜有芦笋、番茄等。而所有甜品和开胃菜都被设计成两口大小，用碗承装的餐点也都能站著吃。
甜品师傅斯托比则透露，他准备了松露朱古力、一口大小的法式焦糖炖蛋、芒果芝士饼，还有黄色马卡龙等，配色非常春天。