中环泰式串烧店劲排油烟 判罚6000元

位于中环德己立街的泰式串烧店Grill未有遵从法定通知安装一具有效的静电除油烟器或其他有效的煮食油烟控制设备以消减煮食油烟，今日在东区裁判法院再次被裁定违反《空气污染管制条例》，被判罚款6000元。该食肆去年12月18日首次被定罪。

环保署于2016年12月收到公众投诉，调查后发现Grill泰式串烧店没有安装有效的煮食油烟控制设备，在营业时段排放大量烧烤油烟做成空气污染。环保署根据《空气污染管制条例》发出法定通知，指令食肆于限期内安装有效的设备以消减油烟排放。

该食肆在2017年4月17日法定通知期限届满后未有效改善，环保署先后于去年11月及今年三月两次检控涉案食肆负责人。环保署密切跟进该个案，于本月的巡查发现该食肆的排放已大为改善。