2个大头菜及奄仔蟹街市样本镉超标 食安中心下令停售

食物安全中心公布，一个大头菜及一个奄仔蟹样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准，中心正跟进事件。 中心透过恒常的食物监察计划，从西湾河街市一档户抽取该大头菜样本作检测，检测结果显示，大头菜样本的镉含量为百万分之0.15，超出法例上限的百万分之0.1。 至于奄仔蟹样本，则为中心早前公布于旺角花园街街市一档户抽取的奄仔蟹样本的镉含量超标并于跟进调查时，再在该档户抽取一个属另一批次的奄仔蟹样本作检测，结果发现相类违规事项，样本的镉含量为百万分之4.3，超出法例上限的百万分之2。 中心指，已知会涉事商户上述违规事项，并指示他们停售受影响的大头菜和奄仔蟹。中心正追查有关产品的来源。如有足够证据，中心会提出检控。