天花旋转木马「老虎仔」做生招牌　荔园茶餐厅保留乐园神髓

荔园是不少港人的集体回忆，乐园阔别多年后以全新形象重现，位于尖沙嘴的荔园茶餐厅今日正式开幕，将于明日开业。

餐厅占地2千多尺，可容纳72位食客，并设有6至8人的VIP特色间。餐厅内设计更保留乐园的神髓，天花上有旋转木马吊饰及拱形木吊灯，大门亦以荔园吉祥物「老虎仔」作生招牌。餐厅的招牌菜亦充满荔园特色，包括荔园鸡脾、恐龙DINO咖哩系列等，单点价格约50至80元。 荔园有限公司主席邱达根形容，荔园和茶餐厅都是香港的本土特色，两者「是很自然的结合」。餐厅亦邀请了多位本地文化创作人合作，设计墙上挂画，表达对荔园的感受，期望可为港人制造更多快乐回忆。 他透露餐厅投资额达7位数字，聘请约10多名员工，未有预计何时回本，但明言若成绩理想有意开分店。他又表示今年将集中经营茶餐厅，预计不会举办短期嘉年华。