潮汕成人礼「出花园」　下半年在港办连串活动

香港潮属社团总会将于7月至12月举办以「感恩、承担」为主题的「出花园系列活动」，包括微电影比赛、足球大赛、亲子障碍赛及才艺大赛，藉此宣扬潮州文化，令社会对有关传统习俗加深认识。 总会会董胡炎松介绍，「出花园」是潮汕地区的成人礼，俗语有云：「十五成丁，十六成人」，意即孩子到15岁便成年，需有担带，可外出工作。 「出花园」仪式一般会在农历三、五、七月，甚至七月初七举行，孩子会在浸有12种不同鲜花的水沐浴，其后扎上红肚兜，腰兜里压著12颗桂圆和2枚铜钱，并穿上外婆送上的新衣裳和红木屐。之后需拜祭神，完毕后扔掉香炉碗，并咬鸡头，其后吃有寓意的食物，例如象徵长寿的面条等。 总会青年委员会主席张俊勇表示，12月10日潮州节会在中环遮打道行人专用区举行有关仪式，欢迎非潮州人前往参加，感受潮州传统习俗，并冀之后每年都可举办「出花园系列活动」。