【538】味千料内地市场短期表现不会大改善

在香港，中国及台湾经营味千拉面的味千(中国)控股(00538)2016年集团营业额跌6.5%，毛利跌3.3%，主席潘慰（图中）表示，中国市场竞争大，表现短期内不会有大改善。 年内，香港同店销售跌1.3%，中国区撇除营改增影响跌4.9%。她指，内地前几年商场数量大增，加上旧商圈在互联网商贸影响下，餐饮楼面占比提升，餐厅数量增加分流客人。 面对中国外卖市场增长，集团旗下提供外卖的门巿由2015年底396家增至上年底526家，营业额由3000多万升至9000多万元人民币，潘慰指集团持续推动外卖专门店及门市外卖。 上年公司取得全球国际机场分店及欧州经营权，她指集团睇准中国人往海外旅行成风，加上在香港有成熟团队支援海外扩充，计划2017年新开全球国际机场店10至15家。 面对近期日中关系紧张，政治因素或影响业务，副总裁刘葆扬(左)指集团有相关经验，会在宣传时强调其港资身份。为审慎应对外围风险，公司亦放慢其引入日本生鲜食品的计划。(tc)