乐园剩食捐赠计画 过去3年培训逾60妇女参与义工

2017-01-28 15:49

香港迪士尼乐园自2014年起,推出有关的剩食捐赠计画,与本地多间慈善机构合作,培训妇女积极投入参与社会服务的平台。 乐园指在过去3年,共培训了深水埗区内超过60位妇女,由单纯享用饭餐,到积极参与义工服务,包括协助翻热及派发饭餐等,更协助她们打开与人沟通的平台,鼓励融入社会。 乐园希望新一年继续传承这份「惜食传福」的精神,今日联同60名受惠妇女及小朋友庆祝新春,享用剩食所做的食物。 香港迪士尼乐园度假区行政总裁刘永基表示,乐园一星期一连五日,都会在乐园内及两间酒店的餐厅,收集可供食用的剩食,再由乐园厨师担任义工,设计餐单及炮制出营养均衡的膳食,再由合作的慈善机构,分送到东涌、青衣及深水埗等地区。至今,已捐赠了约 36 吨以安全剩食烹煮的食物,提供超过6 万份餐予有需要人士。另外,乐园亦赞助慈善团体「膳心连」购置及设计餐车,行驶全港大街小巷,负责日常运送食物。

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