专栏 是非雷台 │保持腰和体重适中

春节期间，常常会因为饮食丰富而导致体重和腰围增加。在享受美食的同时，也应该适量控制体重和腰围。衞生署的资讯刊物《非传染病直击》，今期为读者分析腰围、体形及健康的关系，希望市民奉行健康生活模式，包括均衡饮食、避免饮酒、多做体能活动和减少久坐。保持适中的腰围和体重，维持健康的体魄，减低患上慢性疾病的风险。 

所谓「大肚腩」，是指腰围超出适中的水平。本港衞生署的指引，男性腰围等于或大过90厘米，女性腰围等于或大过80厘米，便属于中央肥胖。中央肥胖对身体造成众多负面的健康影响，绝对不利健康。

中央肥胖，又称为腹部肥胖或内脏脂肪型肥胖，是指脂肪主要堆积在腹部和内脏周围的肥胖类型，一般称为苹果形的身材。与其他类型的肥胖相比，中央肥胖对健康的危害更大，因为它与多种慢性疾病存在非常密切的关系。衞生署综合医学文献指出，腹腔囤积过多的脂肪，容易引致胰岛素抵抗、慢性炎症、血脂异常、氧化压力、血管阻力、荷尔蒙失调等生理变化，增加患上心血管疾病、高血压、冠心病、中风、二型糖尿病、非酒精性脂肪肝和大肠癌等慢性病的风险。流行病学研究显示，在适中腰围上，每增加10厘米，全因死亡风险将会增加11%。

恒常运动有助减脂

恒常运动能有效提高每日的卡路里消耗，帮助减少体内多馀的脂肪，尤其是腹部脂肪，有助控制体重和腰围。生理学上，运动促进身体对胰岛素的敏感性，帮助更有效地利用葡萄糖，减少脂肪的储存。

对于没有运动习惯的人而言，简单的步行也可以产生不俗的能量消耗。步行1万步可消耗约300至400千卡热能，假若一星期能够坚持5天，并且配合健康饮食，消耗的能量足以维持健康的腰围和体重。时下流行的跑步、游泳、踏单车和高强度间歇训练，对控制体重和腰围有很大作用。除了恒常运动外，还需注意饮食习惯，保持均衡饮食和适量的卡路里摄取，双管齐下，才能够有效地控制腹部脂肪，维持适中的腰围和体重。

今年3月4日是世界肥胖日，主题为「改变系统，更健康的生活」（Changing Systems  Healthier Lives） 。 盼望唤起市民大众对肥胖害处的关注，采用健康生活来减轻糖尿病、心脏病和癌症等慢性病所带来的医疗负担。