观塘「到会家」疑涉食物中毒 41人食到会食品后肚痛腹泻
2024-12-17 22:20 
圣诞新年临近，开派对光顾到会食品要小心。两批共41名市民日前食用从观塘「到会家」购买的到会食品后怀疑食物中毒不适，衞生署衞生防护中心正调查事件。
涉两群组共8男33女 1人已求医
中心指，首宗个案群组涉及1男11女，年龄介乎20至50岁。他们于上周五（13日）从「到会家」购买到会食物，食用后约2至15小时出现腹痛及腹泻。另一宗个案群组涉及7男22女，年龄介乎5至77岁。他们于同一晚进食「到会家」的到会食物约3至18小时后，同样出现腹痛及腹泻。各受影响人士当中有1人已求医，全部人都毋需入院。
据衞生防护中心初步调查，各人都曾进食「千岛帆立贝海鲜薄饼」、「明太子墨鱼忌廉酸辣意粉」及含黑松露酱料等的食物，个案可能由产气荚膜梭菌引致。
食安中心指示暂时停业
衞生防护中心及食环署食安中心人员已到该食物制造厂视察，抽取食物样本作化验，指示有关处所暂时停业、停止出售相关食品及进行清洗消毒处所工作，改善食物制作流程，并向员工提供食物安全和环境衞生教育。调查人员初步怀疑有关食物过早预制及贮存在不适当温度。有关调查仍然继续，不排除个案会增加。
最新回应