美国「御香食品」污染增至3幼童亡 已回收3.5万公斤卤味
2024-12-12 17:10
美国有由华裔夫妇开设的食品厂受「李斯特菌」污染,所产制的「御香食品」已在8个州令19人感染,当中有7人与孕妇有关,17人住院,至少有3名幼童死亡。事件爆发后,该厂紧急回收3.5万公斤卤味等产品。
外电报道指,在南卡罗来纳州的「御香食品」(Yu Shang Food)生产即食肉类和家禽类产品,销售至全美,不过产品最近遭到「李斯特菌」污染。
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联邦「疾病管制暨预防中心」(CDC)指,已有8个州共19人感染,当中7例与孕妇有关,17人住院,至少3幼童不幸丧生。由于检测需时3到4周,确诊受感染人数未来可能更多。
「御香食品」紧急召回由南卡工厂处理过的2公吨食品,这些食品是在10月21日至27日生产,有效期限介于2025年8月21日至27日。御香至今共召回27款总重近3.5万公斤的产品。
孕妇、65岁以上长者以及免疫系统较弱者,感染「李斯特菌」的风险更高。官员建议民众立即丢弃或退回这些产品。
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