学校饭堂用臭肉︱昆明营办商被罚568万　校长遭免职

云南省昆明市长丰学校的学生家长日前发布影片，称学校食堂疑似使用变质猪肉，危害学生身体健康。翌日（17日）官渡市监局和教育体育局联合通报，表示已对食堂食材进行查封。联合调查组昨日通报事件，涉事学校校长已被免职，而多名干部亦被停职。

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有报告指出，对家长反映的10月16日食堂鲜猪肉片有异味问题。经调查，该批次鲜猪肉为10月16日当日宰杀。惟之后因运输及存储不当导致变质变臭。
另一方面，食堂经营过程中，对食品安全管理制度落实不到位，进货查验及食品贮存管理不当。

 

「这个闻著更臭，你们来闻闻到底有多臭。」一家长戴著塑料手套从盆中抓起一把肉说道。

家长闯学校食堂厨房，拍片称「肉都是臭的！」

家长称学校食堂厨房传来的都是臭味。

家长质问食堂工作人员：「你们良心不会痛吗？」、「你们没有小孩吗？」

数十名家长来到该校大门口讨说法。

数十名家长来到该校大门口讨说法。

当地通报。

 

当局根据有关法则，对长丰学校未按规定履行食品安全管理责任的行为，责令改正，给予警告；对学校经营不合格食品的行为处以10万元处罚。另对长丰学校校长和学校法定代表人作出免职处理。

由于食堂承包经营企业云南润升物业服务有限公司经营项目发生变化，未按照规定申请变更的行为，责令停止经营，没收违法所得46万元，并处以568万元处罚；对其经营不合格食品的行为，责令改正，并处以10万元处罚。

目前已经对区教育体育局局长、区教育体育局分管副局长、区市场监督管理局分管副局长作停职检查处理。