走塑｜日式超市寿司惊变「盲盒」 顾客：难辨新鲜度 外卖胶盒寿司转堂食违法否？环保署有解释

首阶段管制即弃塑胶措施昨日（22日）起正式生效，法例规定堂食不可提供即弃塑胶容器。有网民发现大型日式连锁超市Donki售卖的外卖寿司，由胶盒、胶盖转为纸盒及纸盖，变成「盲盒」，看不到寿司新鲜与否。有顾客直言不会选购这些产品，亦有人称对大型超市的品质有信心。

某大型日式连锁超市内售卖的外卖寿司，由胶盒及胶盖转为纸盒及纸盖。陈俊豪摄

大型日式连锁超市内售卖的外卖寿司变「盲盒」。陈俊豪摄

大部分寿司或丼饭仍使用胶盒及胶盖。陈俊豪摄

店内有约两成寿司或丼饭转为纸盒纸盖。陈俊豪摄

大部分寿司或丼饭仍使用胶盒及胶盖。陈俊豪摄

店内有约两成寿司或丼饭转为纸盒纸盖。陈俊豪摄

告示标明如堂食 须购买纸盒寿司

《星岛头条》记者今午（23日）前往其中一间分店，发现店内有约两成寿司或丼饭转为纸盒纸盖，有告示标明「法例规定堂食不可使用即弃塑胶容器」、「如欲于店内享用食物，请选购贴有可于店内享用标签的食品」。

顾客陈先生表示，选购寿司时会有担心，直言「唔会拣呢啲，一定唔会买」。他认为没有透明盖，难以观察盒内食物状态，或有寿司「被人反转过」、「散开咗」，平时亦不会买有「缺陷」的寿司，但转为纸盒或会无意中买到。他认为唯一可配合的是「唔食（外卖）」，认为有关规定不便。

顾客陈先生认为在选购寿司时会有担心。陈俊豪摄

陈小姐。陈俊豪摄

勇先生。陈俊豪摄

另一日式大型连锁超市的寿司则只提供外卖，不设堂食。陈俊豪摄

外卖寿司店则因本身只提供外卖寿司而未受影响。陈俊豪摄

有顾客称支持环保： 讲个信字

陈小姐则称「唯有信佢」，指平时可从透明盖看见盒内寿司是否新鲜，但「冚住咗就睇唔到」。她认为如果没有选择，但又想吃寿司，唯有「讲个信字」。她指选择大型店铺或超市，较小店有信心保证，笑言「我而家都敢买，都系几十蚊啫」，但若吃完「发现唔掂就唔会再帮衬」。她强调支持环保，有自备餐具习惯，「几十年前都系自己带盒买嘢食，只系而家社会进步咗，讲求衞生」，认为即使要自备餐盒也无问题。

勇先生称很少堂食盒装寿司，认为「有得拣下会好啲」，但工厂生产质素不会相差很多。

至于另一日式大型连锁超市Aeon的寿司，只提供外卖，不设堂食。店员向记者表示，昨日起因法例实施而贴上告示牌，表明「外卖食品不设堂食」，指以往客人买完可在现场「食埋先」，但现时则只可外卖带走。而另一间连锁外卖寿司店则因本身只提供外卖寿司而未受影响。

环保署：客人若改变主意外卖转堂食 商户不违法

环保署回覆《星岛头条》查询时表示，商户与顾客进行交易时，若客人表明是买外卖，店员亦相信客人购买时是外卖而非堂食，即使之后客人改变主意转为堂食，商户亦不属违法。

记者：陈俊豪

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