垃圾徵费︱多区餐饮业试点转用指定袋 私宅住户已获分发 运作畅顺

2024-04-01 16:35
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      垃圾徵费先行先试︱餐厅负责人称「攞个经验」 会提供意见让政府改善
      垃圾徵费先行先试︱餐厅负责人称「攞个经验」 会提供意见让政府改善

      垃圾徵费押后至8月1日推行,另即日(4月1日)起在14个试点展开「先行先试」计划,向所有试点免费提供指定袋及标签。《星岛头条》记者今日到多区餐厅及九龙城私人住宅成龙居等地,观察使用指定袋的情况。

      记者约12时到达金钟一间快餐店,垃圾袋已全转用为100公升的指定袋,分别在清理食物的「餐盘回收处」及「取餐处」,使用共4个指定袋。记者观察到,「餐盘处」使用两个指定袋,分开装置剩馀的食物及饮品残渣,另外旁边已有两大袋装满垃圾的指定袋。「取餐处」左右两旁的两大个垃圾桶,亦已转为指定袋,右边的垃圾桶内丢弃了收据等的纸张。

      位于九龙城的成龙居是「先行先试」计划的住宅试点。陈浩元摄
      位于九龙城的成龙居是「先行先试」计划的住宅试点。陈浩元摄
      旺角餐厅「鋿晶馆」亦是「先行先试」计划试点。陈浩元摄
      旺角餐厅「鋿晶馆」亦是「先行先试」计划试点。陈浩元摄
      成龙居住户可到地下管理处领取免费指定袋。陈浩元摄
      成龙居住户可到地下管理处领取免费指定袋。陈浩元摄
      垃圾徵费在14个试点先行先试,有中餐馆已转用指定袋盛载厨馀。陈浩元摄
      垃圾徵费在14个试点先行先试,有中餐馆已转用指定袋盛载厨馀。陈浩元摄
      食客指「先行先试」未有影响出餐速度及员工服务。陈浩元摄
      食客指「先行先试」未有影响出餐速度及员工服务。陈浩元摄
      「鋿晶馆」负责人陈先生指,参与「先行先试」是希望有个经验。陈浩元摄
      「鋿晶馆」负责人陈先生指,参与「先行先试」是希望有个经验。陈浩元摄

      后楼梯垃圾桶已收起

      而在九龙城成龙居,物管人员指,现阶段住户可免费获派发一包共30个20公升、售2.2元的指定袋,又指大部分住户已提取,另后楼梯的垃圾桶亦已全部收走。

      记者之后前往旺角餐厅「鋿晶馆」观察,看到餐厅楼面有两个小型指定袋,相信是供职员弃置简单垃圾用;厨房则有一个约100公升的大型指定袋,同时女洗手间亦转用了指定袋。

      餐厅负责人:攞经验提供意见

      负责人陈先生指,选择参加先行计划,是因为「我哋有3、4间公司,有个经验,将来用起上嚟,操作都会预先知道(程序)。」他又说,餐厅每日需用8至9个100公升指定袋,以及1个50公升小的指定袋。因店铺空间有限,故选择10日收取一次指用袋,「(指定袋)唔够供应到够」。他又指参加计划是配合政府,并提供用家意见,「如果质量唔好,唔够韧度,容易穿,就话畀佢(政府)听,佢哋会改善。」

      食客姚先生表示,一星期会到鋿晶馆用膳数日,餐厅在使用指定袋的首日,出餐速度及员工服务等都与平日无异。对于餐厅未来可能因成本增加而加价,他指「加(价)嗰量唔大都OK嘅,一个几毫唔系问题,加得太离谱梗系唔得啦。」

      他又称,虽然这个政策针对环保是一件好事,但指政府需循序渐进,「香港咁耐以嚟,都未曾试过话要做呢啲,一下子话环保就要(实行),台湾搞环保袋都几年喇。」

      记者:谢晓雅

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