垃圾徵费︱多区餐饮业试点转用指定袋 私宅住户已获分发 运作畅顺

垃圾徵费押后至8月1日推行，另即日（4月1日）起在14个试点展开「先行先试」计划，向所有试点免费提供指定袋及标签。《星岛头条》记者今日到多区餐厅及九龙城私人住宅成龙居等地，观察使用指定袋的情况。

记者约12时到达金钟一间快餐店，垃圾袋已全转用为100公升的指定袋，分别在清理食物的「餐盘回收处」及「取餐处」，使用共4个指定袋。记者观察到，「餐盘处」使用两个指定袋，分开装置剩馀的食物及饮品残渣，另外旁边已有两大袋装满垃圾的指定袋。「取餐处」左右两旁的两大个垃圾桶，亦已转为指定袋，右边的垃圾桶内丢弃了收据等的纸张。

位于九龙城的成龙居是「先行先试」计划的住宅试点。陈浩元摄

旺角餐厅「鋿晶馆」亦是「先行先试」计划试点。陈浩元摄

成龙居住户可到地下管理处领取免费指定袋。陈浩元摄

垃圾徵费在14个试点先行先试，有中餐馆已转用指定袋盛载厨馀。陈浩元摄

食客指「先行先试」未有影响出餐速度及员工服务。陈浩元摄

「鋿晶馆」负责人陈先生指，参与「先行先试」是希望有个经验。陈浩元摄

后楼梯垃圾桶已收起

而在九龙城成龙居，物管人员指，现阶段住户可免费获派发一包共30个20公升、售2.2元的指定袋，又指大部分住户已提取，另后楼梯的垃圾桶亦已全部收走。

记者之后前往旺角餐厅「鋿晶馆」观察，看到餐厅楼面有两个小型指定袋，相信是供职员弃置简单垃圾用；厨房则有一个约100公升的大型指定袋，同时女洗手间亦转用了指定袋。

餐厅负责人：攞经验提供意见

负责人陈先生指，选择参加先行计划，是因为「我哋有3、4间公司，有个经验，将来用起上嚟，操作都会预先知道（程序）。」他又说，餐厅每日需用8至9个100公升指定袋，以及1个50公升小的指定袋。因店铺空间有限，故选择10日收取一次指用袋，「（指定袋）唔够供应到够」。他又指参加计划是配合政府，并提供用家意见，「如果质量唔好，唔够韧度，容易穿，就话畀佢（政府）听，佢哋会改善。」

食客姚先生表示，一星期会到鋿晶馆用膳数日，餐厅在使用指定袋的首日，出餐速度及员工服务等都与平日无异。对于餐厅未来可能因成本增加而加价，他指「加（价）嗰量唔大都OK嘅，一个几毫唔系问题，加得太离谱梗系唔得啦。」

他又称，虽然这个政策针对环保是一件好事，但指政府需循序渐进，「香港咁耐以嚟，都未曾试过话要做呢啲，一下子话环保就要（实行），台湾搞环保袋都几年喇。」

记者：谢晓雅

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