旅发局拍电视真人show 推动商户优质服务精神
2024-03-05 00:00
为提升服务业整体水平,旅发局将推出一系列工作推广好客运动,其中打向头炮,夥拍本地电视台制作一连8集「真人show」,邀请旅游节目主持人李尚正(阿正)及卢颂恩(妹头)秘访多个商户,测试不同行业待客质素,让观众了解何谓优质服务精神。「真人show」其中一集秘访亚洲车神黄金宝主理的单车店,讲述单车店尽心尽力,为车友提供客制化的专业服务,同时积极推动单车文化。
阿正和妹头昨日去到位于荃湾的单车界老字号「同荣单车」拍摄,与单车店老板兼香港体坛传奇黄金宝大谈优质服务之道,了解到店内不但售卖各类单车、单车零件、配件及服装用品,亦引进了一部先进器材为客人量度和测试体型,透过数据精准打造最适合每个人的单车,包括确保坐垫和手把等零件皆符合使用,专业客制化服务水准极高。
店内亦提供不少坐位给客人放松,更设有一间舒适的咖啡店。黄金宝说,希望客人除了采购之馀,也可以在店铺内交流单车最新讯息,从而令其他单车发烧友多一个聚脚点。另外,店铺职员都十分重视聆听客户声音及了解其需要,「例如他们是想玩比赛?公路赛定越野赛?抑或是想重拾儿时梦想,想拥有一辆单车?不同想法都会用不同单车、零件。」所以店内职员会提供一站式服务,为顾客提供独一无二用户体验。而店内不少职员都曾经是港队运动员,有足够专业知识及丰富经验提供专业意见。
黄金宝表示,接手经营老字号单车店,除了希望向顾客提供专业服务外,另一个原因是希望可以多推广单车运动的发展。他会继续提供专业服务和专业训练,未来也会进一步成立单车学校,为青少年和儿童提供不同服务。
优质旅游服务协会主席黄杰龙昨日前往探班,到了单车店体验服务水平。他指,在一连8集的电视「真人show」,不但将优质服务精神轻易「带入屋」,节目同时表扬优质商户,做到顾客、商户、香港整体社会三赢。
黄杰龙说, 近年社会讨论焦点,好多时只集中指出香港的服务业较以前差,但事实上仍有好多旅游业、服务业和餐饮零售业商户提供优质的服务,而且越做越好,只需要多加介绍,告诉公众香港是有如此优质的服务,便催生优质服务风气。他形容等于鼓励赞赏文化,正如教导小朋友一样,如果只说他做得不好,便会没有心机,但如果有人肯赞赏表扬他们,其实可以做得越来越好。
他续说,优质旅游服务标志推出至今25年来,越来越多商户建立优质服务,贴有「优」字的零售或餐饮商户已有超过8000间。他希望,透过今次「真人show」节目,鼓励一些优质商户如「同荣单车」申请加入计划,同时让公众知道,其实香港仍然有为数不少的优质服务商户。
多方位宣传提升业界服务质素
一连8集的「真人show」逢周日播出,每集都会以神秘顾客身份测试商户待客质素。第一集在上周日已与观众见面,主持人阿正及妹头,化身导游带同七师傅、卡卡、Dennis等卧底参与「怀旧本色漫住游」,体验香港仔渔村深度游,实测香港旅游优质服务。而旅发局除了电视「真人show」,亦会继续循多方面提升业界服务质素。
「怀旧本色漫住游」行程,主打重新发现香港本色及呈现最怀旧港式风味,卧底服务团一行出发到香港仔渔村之后,亲尝水上人家新鲜制作的艇仔粉。期间职员细心讲解每个地方的传统及特色,让乘客加深了解香港的水上文化。
阿正介绍,目前制作艇仔粉的艇只剩下两艘,若到访渔村绝对不容错过。既然测试服务质素,又岂只一碗艇仔粉?香港仔避风塘有观光船可饱览沿途10多个靓景,包括乾隆期间建好的洪圣庙以及依照渔船外形设计的观景台「风之塔」。
除了逢周日晚上播出的电视「真人show」外,旅发局会循不同方面提升业界服务质素,包括完成检视「优质旅游服务」计划商户评审准则,肯定服务质素重要性,另外旅发局及优质旅游服务协会将于下半年,举办「杰出优质商户及员工服务奖」,嘉许前线从业员。旅发局稍后亦会推出全新宣传片,鼓励市民一同展现好客精神。
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