北上消费︱港人深圳吃年夜饭 享受更高性价比
2024-02-09 10:40
「三年了,我们终于可以回来深圳吃团圆饭(年夜饭)了。」来自香港的吴先生在除夕前四天(2月5日)在深圳一家粤菜餐馆和家人一起提前吃了团圆饭。他告诉新加坡《联合早报》,在深圳餐馆吃团圆饭一直是家人的传统,但这个传统因冠病疫情两地封关被打破。能再次和家人北上深圳吃团圆饭,吴先生和家人满心欢喜。他们对在深圳的用餐体验赞不绝口,认为与香港相比,深圳餐馆性价比高,食物美味,服务环境好。
他揉著吃饱的肚子笑道:「我们用美团优惠券,点了两个套餐,还额外加了两个菜和一条鱼,总共11人吃了10多道菜,才花了1400元(人民币)。」
吴先生说,像这样丰盛的一顿饭在香港估计要贵三四倍,而且用餐时间还受限,「让人吃得很不舒服」。他说:「我们吃饱后还要唱KTV,去逛深圳的花市,感受这里的新年气氛。」
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《联合早报》表示,港深高铁福田站附近的多家餐馆相当一部分食客是像吴先生这样,为追求更高的性价比和更愉快的用餐体验的香港家庭。
粤菜餐馆「粤菜王府」店长朱惠兰受访时说,餐馆平时的客人有约40%来自香港,而在除夕夜的顾客也有约一成的饭桌由香港家庭预定。
她说:「他们大多数都选择提前来吃团圆饭,或者是在午餐时段来。这样他们就不需要赶最后一趟回香港的高铁,吃完后还可以在深圳溜达。」
主打新派粤菜的木棉•醉心粤味的餐馆,有30%的食客是香港人。据店长朱敏锋观察,香港顾客在深圳用餐时消费都比较谨慎,非常注重性价比。
他说:「就算是在新年期间,他们一般还是单点,或者是用券消费,不会点年夜饭组合套餐。他们也不像大陆客喜欢在包间内用餐,因为我们一般会收额外10%的费用。」
在经济低迷、消费需求疲软的大环境下,深圳在2023年的社会消费品零售总额却意外突破万亿元,达到1.0486万亿元,同比增长7.8%。不少分析指出,深圳能跻身「消费万亿俱乐部」,港人贡献功不可没。
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