食环及渔护署捣无牌食物工场检鹌鹑 79岁翁被捕
2024-02-06 20:22 
食环署今天（6日）上午连同渔护署采取突击行动，在元朗田心村捣破一无牌食物制造工场。行动中，食环署检获约11公斤已屠宰鹌鹑，并已即时销毁。渔护署人员共检获2,361只活鹌鹑、3,976只鹌鹑蛋及2部孵蛋机。
一名怀疑屠宰鹌鹑的79岁男子涉嫌无牌饲养禽畜及无牌经营食物制造工场被捕。他将会被控违反《公众衞生（动物及禽鸟）（禽畜饲养的发牌）规例》（第139L章）第3条及《食物业规例》（第132X章）第31（1）条。
食环署发言人指，署方会继续采取严厉执法行动，打击无牌经营食物业的违法行为，以保障食物安全及公众健康。根据《食物业规例》（第132X章），任何人无牌经营食物制造工场，皆属违法，一经定罪，最高刑罚为罚款5万元及监禁6个月。
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