垃圾徵费｜黄杰龙：旗下食肆每年需多付300万买指定垃圾袋 「右脑」说服自己支持环保

垃圾徵费4月1日实施，一般巿民对实行细节满腹疑团，而每日制造大量厨馀的餐饮业亦同抱疑问。稻苗饮食专业学会荣誉会长黄杰龙表示，现时餐饮业界仍未清楚了解垃圾徵费的严重性，加上人手短缺，未必能将厨馀分类回收，「只能用钱解决」，造成「双输」局面，而由「唔做回收迫住做回收」，当中的过程痛苦及漫长。

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稻苗饮食专业学会荣誉会长黄杰龙。资料图片

现时餐饮业界仍未清楚了解徵费的严重性，加上人手短缺，未必能将厨馀分类回收。资料图片

现时餐饮业界仍未清楚了解徵费的严重性，加上人手短缺，未必能将厨馀分类回收。资料图片

现时政府设有多部智能厨馀回收机。资料图片

现时政府设有多部智能厨馀回收机。资料图片

黄杰龙今早（19日）在电台节目指，现时有6成商场已可做到回收厨馀，仍有4成商场未有回收服务，租户须与商场商谈，当中还有不少问题须在未来二至三个月处理。但他又指政府近日表示已准备好收集人手和配套，理论上可以覆盖全数商场，但他指「现实世界就一半覆盖」。

他关注全港只有50个回收点，担心街铺厨馀欠缺支援。黄杰龙又称政府有意在18区的食肆旺区设置承办商专门回收该区厨馀，现时已在4区设置。

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「左脑」感到痛苦 计及人手开支达500万

他说早于10年前已被邀加入固体废物小组委员会，当时委员已提出现时巿民提出的疑虑，部分意见例如免费回收厨馀获政府接纳，但绝大部分问题，包括非法弃置、假垃圾袋等，「10年前和10年后都没有改变」。他直言无奈，「左脑同右脑觉得好冲突」，「左脑」感到痛苦是因以旗下集团食肆规模，一年要用300万购买指定袋，公司做尽回收都要给那么多，计及人手开支可能达500万元；「右脑」说服自己为了环保，香港700万人都有份，「我仲要畀两次，公司要畀，屋企又要畀」。 

黄杰龙又指，法例本身必然影响700万人，因最大特质是通过惩罚去解决垃圾问题，「你一定是用钱」 ，所以大家一定是不太喜欢。他透露饮业早于5年前便开始尝试源头减废，但强调即使厨所有位置放置分类回收桶，但现时连洗碗工请不到的时候，反问谁人去做分类这项厌恶性工作木１

  ▼垃圾徵费指定袋和指定标签▼

垃圾徵费指定袋及指定标签防伪特徵。

根据环保署在宪报刊登的公告，指定袋及指定标签的大小、形状、设计及用料均有严格订明，而且每个指定袋及指定标签都设有防伪特徵。

若果使用了不合规格的指定袋或指定标签，就属于违规垃圾。

背心袋。

平口袋。

(1) 指定袋右侧的数字，代表有关指定袋的参考容积（以公升计），视乎指定袋大小该数字会有所不同，其中一个标示数字会加大。

条码可能有所不同。

指定标签防伪特徵。

条码可能有所不同。

 ▼垃圾徵费懒人包，睇清6大要点▼

垃圾徵费懒人包6大解说。

甚么是垃圾徵费？

「都市固体废物收费（垃圾收费）」是针对全港各区所有住宅以及工商业界非住宅所产生的垃圾，以「污染者自付」的原则，按量收费。

垃圾徵费是政府为环保所推行的新措施，希望藉此减少垃圾的整体数量。

垃圾徵费生效日期？

垃圾徵费收费方法及费用？

「按袋」收费。

指定袋分为9款，容量由3公升至100公升不等，费用介乎0.3至11元。

每公升收费0.11元。

指定袋可于超级市场、便利店、药房及网上平台等获授权的零售点购买。

指定袋的正确使用方式应如图所示。

如出现这些情况则有可能被视为违规垃圾。

「按标签」收费。

指定标签统一收费$11，可于超级市场、便利店、药房及网上平台等获授权的零售点购买。

按重收「入闸费」。

如处所选用「私营废物收集商的非压缩型垃圾车」，就无须使用指定垃圾袋或指定标签。 垃圾收费会以每公吨365或395元徵收。

垃圾徵费每月费用？

违例罚款？

定额罚款通知书每张1500元。

以传票方式检控首次定罪最高罚款25000元及监禁6个月。

以传票方式检控再次定罪最高罚款50000元及监禁6个月。

垃圾徵费减免方法？

纸张、金属、塑胶、玻璃樽、充电池、小型电器、悭电胆及光管等，都可透过「绿在区区」计划回收。

既不用付垃圾徵费，还可兑换绿绿赏积分，以绿绿赏积分换取即食面、油、米、文具等日用品。

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