星岛申诉王｜庙街夜市逼爆记者$100试食4档和牛脆筒有惊喜

2023-12-17 20:27

庙街夜市开锣后晚晚逼爆，人流不绝，其中焦点有32个美食摊档，云集庙街一带商户多款招牌美食，相当吸引！不过，早前湾仔及西九等夜市，均有声音认为食物「开天杀价」，今次《星岛申诉王》记者就试试用$100扫街，在以「平靓正」驰名的庙街，看看是否能够吃得满足！

$100食足4个档口主持:和牛脆筒有惊喜

点击睇主持试食庙街夜市美食：

庙街夜市自15日开锣后，晚晚人潮不绝。

《星岛申诉王》派主持Victoria亲身实试夜市美食。

早前，湾仔夜市曾被指档口「开天杀价」，今次主持就以$100预算，看看在庙街夜市能够吃到甚么。

32个美食摊档，几乎浓缩了区内名店看家菜式，由牛杂、炸大肠、烧卖鱼蛋等经典街头小吃，以至巴基斯坦咖喱薄饼、东北羊肉串、日本烤和牛等各地风味，亦应有尽有。

第一站来到五香牛杂。

牛杂剪得大方，件件厚身有口感。

事头婆还介绍，自己的烧卖定价便宜，$20便有10粒。

接著，我们来到一家专营和牛小吃的档口。

主持Victoria 试了「和牛肉燥饭脆筒」($30)，大赞足料滋味。

庙街夜市另一卖点是云集了少数族裔的地道小吃。

巴基斯坦风味咖喱、薄饼。

杂菜咖喱角($7)，大件夹抵食。

最后，还吃了$12/件的长洲芒果糯米糍，皮薄馅靓。

路过庙街的市民Jessi（左）和Andy（右）表示，今次夜市地点方便，相信生意、人流会比之前几个夜市要好。

来自美国、瑞士的Matthew（右）和Ollie（左）认为不枉此行，大赞夜市价廉物美。

庙街老街坊田生认为，夜市食物定价合理，更重要是让庙街舍回昔日气氛。

油麻地庙街贩商商会主席陈锦荣认为活动相当成功，指现时人流和反应，令人鼓舞。

32个美食摊档，浓缩了区内名店看家菜式，由牛杂、炸大肠、烧卖鱼蛋等经典街头小吃，以至巴基斯坦咖喱薄饼、东北羊肉串、日本烤和牛等各地风味，款式之多，叫人眼花缭乱。《星岛申诉王》主持Victoria 就特地前往庙街夜市，尝试$100预算扫街食餐饱。

第一站，选择了定价$50/碗的庙街驰名牛杂，事头婆剪牛杂相当大方，萝卜垫底，上面的牛肚、牛肠、牛膀又大又厚，亦煮得入味非常。加上店家的秘制辣酱，可以任添任加，让人吃得过瘾。事头婆见主持吃得开心，又送上一碗原价$20/12粒的鱼肉烧卖给我们试吃，笑指自己卖得便宜，是「益街坊」。

以为来到夜市，独沽一味街头小食？走著走著，主持Victoria 又发现一个专卖和牛档口，原来档口负责人在庙街附近经营和牛烧肉店，由于餐厅采取「一头买」的方式，即购入整头牛来营运，所以能够在夜市以$3、40/份的大众化价钱，售卖多款和牛小吃。主持Victoria 试了「和牛肉燥饭脆筒」($30)，不禁大赞「吃起来上面有些肉汁，而且有些和牛肉碎，挺好吃的，抵赞是饭量，多得好像不见底似的。」

吃过和牛脆筒，已几近半饱，$100的预算，还剩$20，一于试试今次庙街夜市一大卖点——少数族裔地道风味。于是第三站，便选了一家卖巴基斯坦咖喱的，主理人相当落力向每位游人，用半咸淡广东话介绍档前琳琅满目的家乡小吃「Naan (薄饼)，Very very good！」、「Samosa，杂菜咖喱角，Ｏnly $7!」档主盛情难却，主持买了一只咖喱角，岂料份量十足，大如拳头。脆皮里头全是咖喱杂菜馅，且香辛料劲度十足，Victoria也不禁喊辣！

最后，荷包只剩$13，在庙街夜市还可吃上饭后甜品，$12的长洲芒果糯米糍，皮薄馅靓，芒果肉又大又厚，而且甜美无比，总算为庙街夜市之旅，划上满足的句点。