安徽肉店员工用嘴剔肉店主称是几十年老手艺  政府:摆拍

2023-11-19 19:29

用嘴剔肉是传统工艺?
用嘴剔肉是传统工艺?

近日,有网友爆料称,安徽淮北一家肉店的员工用嘴剔肉,店主还称是几十年的老手艺,此事引发网友关注。当地市场监督管理局工作人员调查后回应内地媒体表示,经查此举是为了搞噱头,为吸引关注的摆拍行为。

11月14日,网上流传视频,称安徽淮北惠苑路某肉店的员工用嘴给肉剔骨头,此行为引发热议,不少网友担心存在食品卫生问题。店家则称,这种剔骨方法又快又好,是祖传方法,肉不会沾上口水。

视频显示有肉店店员用嘴剔肉,并称是传统工艺。
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视频显示有肉店店员用嘴剔肉,并称是传统工艺。
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视频显示有肉店店员用嘴剔肉,并称是传统工艺。
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当地市场监督管理所工作人员随后向内地媒体表示,正常应用刀剔骨,从未听过用嘴剔,将会进行核实调查。

据内地极目新闻今日表示,当地市场监督管理局工作人员回应表示,此事已经查实,是当事人为了搞噱头,吸引他人眼球的摆拍行为,「之前不这样做,不是祖传手法。」是否会对该店铺进行处罚,如何处罚?上述工作人员称,暂不了解这方面情况。

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