九记牛腩一杯热水$16？网民凭餐牌一细节估另有所指 店方揭真相｜Juicy叮
2023-10-25 10:46 
中环名店「牛记牛腩」的餐牌，近日被网民发现一杯热水标价16元，引发热议，有人指收费不合理，但有人则指明码实价没有问题，不过，有细心网民凭餐牌一细节估另有真相。
牛记牛腩一杯热水$16 真相疑是...↓↓↓↓
中环名店「牛记牛腩」的餐牌，近日被网民发现一杯热水标价16元，引发热议。
该网民在「香港茶餐厅及美食关注组」FB专页发帖，帖文中附有牛记牛腩悬挂店内的餐牌。
该网民在「香港茶餐厅及美食关注组」FB专页发帖，帖文中附有牛记牛腩悬挂店内的餐牌。
餐牌标明一杯热水，收费16元，与汽水同价。
餐牌标明一杯热水，收费16元，与汽水同价。
楼主在帖文中批评：「一杯热水要16蚊，不如净系卖热水咪得罗，一定赚得多过依家。」
帖文一出引发热议，有网民批评收费离谱。
有网民批评收费离谱。
有网民批评收费离谱。
有网民批评收费离谱。
但有网民则认为明码实价，并无不妥。
有网民则认为明码实价，并无不妥。
有网民则认为明码实价，并无不妥。
有网民则认为明码实价，并无不妥。
不过，部分细心网民发现餐牌中的热水，与汽水及啤酒同列，很有可能是指樽装矿泉水。
网民指很有可能是指樽装矿泉水。
网民指很有可能是指樽装矿泉水。
网民指很有可能是指樽装矿泉水。
网民指很有可能是指樽装矿泉水。
不过，有网民则质疑此讲法，「餐牌标明热水，点可能有『热』嘅樽装水？」
有网民仍质疑此讲法
有网民仍质疑此讲法
《星岛头条》记者以顾客身份向店家查询，获告知$16元的「热水」，是指樽装矿泉水。
有网民近日在「香港茶餐厅及美食关注组」FB专页发帖，帖文中附有牛记牛腩悬挂店内的餐牌，见到一杯热水，收费16元，竟与汽水同价。
楼主在帖文中批评：「一杯热水要16蚊，不如净系卖热水咪得罗，一定赚得多过依家。」
帖文一出引发热议，有网民批评收费离谱：「好离谱，好反感！客人入去饭，俾杯水都好应该啦，呢啲餐厅我一世都唔会帮衬。」「难怪Ｄ人离港消费！」
网民：明码实价 有乜问题？
但有网民则认为明码实价，并无不妥，「其实水费，人工，铺租 要俾钱！佢明码实价又冇骗人，有乜问题？」
「明码实价有咩问题？觉得贵唔叫咪得罗。」「一佰蚊杯都冇问题，反正根本冇人斋叫热水。」「有人逼你一定要饮，㗎。」
不过，部分细心网民从餐牌发现端倪，「水，16蚊，搞清楚系乜水先？有没有去实地审查一下？」
有网民发现餐牌中的热水，与汽水及啤酒同列，很有可能是指樽装矿泉水，不过，有网民则质疑此讲法，「餐牌标明热水，点可能有『热』嘅樽装水？」【究竟热水是否即樽装水？分析详见上列图辑↑↑↑↑】
《星岛头条》记者以顾客身份向店方查询，获告知$16元的「热水」，是指樽装矿泉水。
同场加映：九记大战小红书！内地女拍片爆九记牛腩阿姐闹人↓↓↓↓
有内地网民拍片放上小红书，爆料指九记牛腩阿姐跟客人对骂。网民反应两极，更有人将事件形容为「九记大战小红书」，支持九记牛腩将更多客人闹走，好让人龙得以减短。
是次闹人片段在小红书上已经找不到原帖文，但片段被网民转载至Facebook香港牛杂关注组。（图片来源：Facebook@Egak Tam）
九记牛腩阿姐表情动作逐个捉。
阿姐曾激动指著镜头，表情肉紧。
根据片段所见，最初拍摄者站在九记牛腩门外，把镜头对准正在店内收银处吃面的阿姐。
阿姐见状回应：「呀，上网闹多啲啦！」
之后便淡定低头吃面，尝试无视事主。
而内地女食客继续以「半咸淡」广东话尝试与阿姐理论，旁边员工和食客不为所动。
阿姐一边食面一边「迎战」内地女食客。
据原帖文内容描述，内地女食客投诉指在结帐时阿姐「多谢都无一句」，便引起骂战。
阿姐表情有时无奈。
阿姐表情有时激动。
惟片段中只听见二人对骂，未能确实骂战因由。
阿姐闹得劳气，内地女食客叫阿姐唔好劳气。
阿姐闹得劳气，内地女食客叫阿姐唔好劳气。
连食客到收银处付款都不为所动。
同场加映：九记牛腩人龙再现 内地女狠批3宗罪「千万别去」↓↓↓↓
近日就有内地游客光顾九记牛腩后，食到一肚气，在社交媒体图文并茂闹爆九记牛腩，叫同胞「千万别去」。
内地女怒控九记牛腩3宗罪
中环九记牛腩是香港数一数二的牛腩名店。
上汤牛腩及咖喱牛腩都是九记名物。
九记由以往的铁皮档，变成今天的自置商铺。
不少名人明星都是九记的捧场客。
不少名人明星都是九记的捧场客，（左）陈奕迅，（右）李彩华。
不少名人明星都是九记的捧场客，（右）余文乐。
不少名人明星都是九记的捧场客，（左）关之琳。
不少名人明星都是九记的捧场客，（右）任贤齐。
疫情前九记每日都大排长龙。
疫情期间九记一度休业。
全面通关后再度复常。
晚上8时仍有人龙。
不过近日有内地女游客在小红书控诉，九记有 3 点令她大失所望。
第一宗罪 食物质素差
事主形容九记牛腩的细粉面底 「口感很粗糙」。
指粗面「直接是硷水面」、「离谱」、「敷衍的美食态度」。
第二宗罪 价钱太贵
九记牛腩设最低消费， 每位港币65元。
事主点了一杯可乐要$16， 一杯柠檬茶要$26， 「关键是口感一般哦，也不知道 兑了多少杯水。」
第三宗罪 整体用餐体验差
事主控诉九记的座位超级挤，「筷子要打架的那种」。
事主亦嫌九记的位置不方便， 「下了地铁需要七绕八绕，走很远」 然后又要排长队。
总结整个体验， 事主劝同胞「香港网红店九记牛腩千万别去」。
不少网民留言附和事主。
不少网民留言附和事主。
不少网民留言附和事主。
不少网民留言附和事主。
网民指九记对待老顾客或者本地人的态度会好很多。
网民批评九记。
网民批评九记。
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