市民冒雨排长龙「潮玩夜市」 邓炳强赞潮州美食够地道︱Kelly Online
2023-07-30 19:09
「潮玩夜市 Chill Night Market」今日(30日)下午4时到8时于九龙城亚皆老街球场举行。现场摊位大排长龙,不少市民冒雨前来「尝潮食,品潮饮」,感受地道潮汕文化,度过一个Chill night周末。
邓炳强主礼:美食最吸引
保安局局长邓炳强亦有亲临现场,他指自己是九龙城居民,早前在街上看到宣传感觉好吸引,对不久后即受邀担任主礼嘉宾感意外,最吸引他的是潮州美食,例如潮州卤水、红桃粿及潮州鱼蛋。邓炳强表示,活动不单能令香港市民认识到潮汕传统文化,还可以给市民在假日多一个本地玩乐机会,期望未来有更多组织举办相关活动,去推广家乡特色文化,促进香港跟国家的交流。
邓炳强在社交平台透露,他试食了潮州卤水、月糕、煎墨鱼条和老香黄等,全部都非常地道,而到场的市民都非常投入食买玩,正正就是「开心香港」的体现。
本身是潮州人的邱氏夫妇表示很开心,是透过登记潮州商会的会员而得知相关活动。邱太指,今天排队人龙略长,需等5分钟才可入场,下雨要举伞亦不太方便。不过,她对潮州文化认识却不深,因为自己在香港出生,也甚少回乡下,「净系知道一啲传统嘢罗。」
指着「传承」两字的香港潮汕文化协进会永久会员刘小姐表示,无论来自何处,大家都应该认识自己的文化与语言。她略带心酸地提到,有位父亲在临终前用潮州话录了一段话,但儿子却不会听,又迫切想知道父亲的遗言,最终只能来协会寻求翻译。希望大家不要忘记母语,造成遗憾。
记者:林秋绵
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