宁夏烧烤店爆炸丨烧烤夜市叫停夜经济面临考验

早前淄博烧烤热席卷全国后，宁夏银川、浙江杭州等地也争相出台政策，通过放宽审批门槛等方式，大力发展「夜市经济」和「外摆经济」。不过银川周三（21日）晚发生烧烤店爆炸事故后，全市烧烤夜市被迅速叫停。

一把滩羊肉串是银川人夏夜日常的写照。网图

一把滩羊肉串是银川人夏夜日常的写照。网图

爆炸事故为银川全市的烧烤夜市经济按下暂停键。

银川全市的烧烤夜市以往人潮挤涌。网图

「坐在烧烤炉边，一把滩羊肉串」，这是银川人夏夜日常的写照。今年4月，银川市金凤区政府宣布，将结合当地特色，全力支持夜市经济和外摆经济发展。截至4月11日，当地已为新百连超、北京华联等96家商业体办理外摆经营手续，批覆新百CCpark、宝湖观光夜市等13个夜市的准入准营手续。

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然而21日，银川一家烧烤店因石油气泄漏发生严重爆炸事故，为银川全市的烧烤夜市经济按下暂停键。银川市餐饮烹饪协会一名工作人员表示，当地很多烧烤店也都是采用液化气炉来操作的。事故发生后，当地各餐饮单位已接到上级管理部门通知，全市的烧烤、夜市都被要求暂停经营。

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