误将有毒「水仙球根」当洋葱煮食 日本7长者中毒入院

日本千叶县发生集体食物中毒事件，有长者误将有毒的水仙球根当成洋葱拿来炖肉，亲朋好友聚餐时一同享用，结果7人食用后感到不适，幸送院后无大碍。

根据《日本放送协会》报道，千叶县夷隅郡消防本部5月29日通报一宗集体食物中毒事件。28日晚上，御宿町2男5女，年龄介乎71至87岁，一同误食水仙球根，半天后分别出现呕吐与腹痛的症状，29日被送往医院后确定为食物中毒。

水仙球根外型与洋葱极为相似。 水仙农园直売センター

水仙球根与洋葱外表相似（示意图）

左为水仙球根，右为洋葱

洋葱是常见食材。 (资料图片)

洋葱是厨房常见食材。 (资料图片)

据悉7人是亲朋好友，在家中聚餐，水仙球根是其他朋友邮递送到的，包装有写明是水仙球根，但收件人似乎看漏眼，以为是洋葱就煮了。所幸7人症状皆轻微，就医后无人住院。

茨城县3月也曾经发生类似事件，有民众因误将水仙球根当作洋葱加进咖哩内，导致一家3口食物中毒。事实上，水仙球根外型与洋葱极为相像，因此经常发生误食事件。

有医师提醒，水仙作为有毒植物，其球根部份含有大量毒素，一旦误食，轻者上吐下泻，严重者则可能造成生命危险。千叶县政府呼吁民众小心，若遇上无法确定种类的植物，不要食用也不要送人。

---

《星岛头条》APP经已推出最新版本，请立即更新，浏览更精彩内容：https://bit.ly/3yLrgYZ