礼仪指南建议25%小费 纽约客高呼无法接受

《纽约杂志》旗下的时尚刊物《The Cut》最新发布了140条礼仪指南，表示人们应在餐馆支付25%小费(贴士)，在咖啡店也应给20%小费，不少纽约市民对此高呼无法接受。

该杂志发表的礼仪指南包含了应如何与朋友、爱人、陌生人相处；及外出、拜访、小费、工作、育儿以至短讯方面的礼仪，并直接了当问读者「你知道如何做人吗？你确定吗？」。该杂志称，由于疫情与新兴社交媒体平台影响，美国社会的「旧习俗已经过时」，因此需要一套新的社会准则。指南表示，在餐馆用膳时「不管是否满意服务」，也应该给20%到25%的小费；又补充指任何低于20%的小费都会被认为不识大体。而如果你有更多的可支配收入，则应该给更多的小费。

礼仪指南指客人在咖啡店也应给20%小费。 美联社

根据《The Cut》的小费指引，除了餐厅堂食外，咖啡店等也应付20%小费；送餐与Uber则是20%；即使是外卖自取或自助点餐也应付10%。至于在酒吧小酌时，每杯饮料应付1美元小费，鸡尾酒则付20%。其馀任何场合也应支付20%小费。

该杂志称，在咖啡店等地给20%小费是因为「环境紧张」且「订单复杂」，购买瓶装水时不给小费属「可以接受」，但算是「吝啬」。清单上一个令人惊讶的项目是外卖时10%的小费要求，文章解释指自行取餐仍会打断其他工作流程，从而影响员工小费。

《The Cut》去年曾访问英国哈里王子的夫人梅根。 网上图片

一名Twitter用户称这些小费指南「令人费解」，另一名用户形容这是一个「笑话」，更有人表示看了之后令人完全不想再给小费。

综合报道